母婴参考|看似健康，其实对娃并不好，影响身体发育，五种蔬菜建议少给娃吃( 二 )
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4、苋菜
苋菜富含钙、铁等微量元素、矿物质和维生素K ， 在盛产苋菜的南方 ， 几乎成了夏季餐桌上的常客 ， 但这类蔬菜中亚硝酸盐含量极高 ， 孩子的口腔细菌比较多 ， 结合后很容易产生亚硝酸盐 ， 吃下去对身体危害非常大 。
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这几种蔬菜 ， 无论哪个季节都适合给孩子吃
1、土豆
土豆做法多样 ， 口感细腻 ， 很受小朋友的喜好 ， 是除了小麦、水稻、玉米以外的全球第四大重要粮食作物 ， 含丰富的维生素C和纤维素 ， 营养价值很高 ， 可以在做出土豆块、土豆泥、土豆丝给孩子吃 ， 但炸薯条之类的就不建议多吃了 。
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2、番茄
番茄也叫西红柿 ， 属于蔬菜的一种 ， 但也有人喜欢把它当成水果生吃 ， 不过不论怎么吃 ， 也不会影响番茄的口感和营养价值 ， 其中富含丰富的维生素C和胡萝卜素 ， 口感酸甜 ， 做成番茄炒蛋或番茄蛋汤等都比较适合孩子吃 。
3、胡萝卜
胡萝卜中丰富的维生素A有缓解眼睛疲劳 ， 明目护眼的作用 ， 其中的叶酸成分还能预防癌症 ， 当然还有大量的胡萝卜素和各种营养素 ， 对孩子生长发育大有裨益 ， 多吃可润肠通便、促进大脑新陈代谢 ， 增强人体免疫力的作用 ， 孩子应该多吃 。
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蔬菜虽然营养价值丰富 ， 是孩子饮食中不可或缺的重要组成部分 ， 但宝妈也要注意 ， 有些蔬菜不宜给孩子多吃 ， 尤其是在夏天 ， 否则很容易引起一些身体不适的现象 ， 最好还是多做一些适合孩子吃的菜肴 ， 有利于身体健康和生长发育 。
【母婴参考|看似健康，其实对娃并不好，影响身体发育，五种蔬菜建议少给娃吃】【今日一问】你家孩子最喜欢吃哪种蔬菜？
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