新发现！研究称新冠病毒在猪皮肤上可以存活
（原始标题：研究称新冠病毒在猪皮肤上可存活）10日 ， 国务院联防联控机制举行发布会 ， 国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁称 ， 我们注意到7月3日发布的一个预印版的文章 ， 这个文章还没有正式发表 ， 文章是美国军事医学传染病研究所牵头开展的相关研究 ， 研究内容主要是将新冠病毒接种在去毛的猪的皮肤上来观察不同温度下新冠病毒存活的稳定性 。 研究的目的是用猪的皮肤来模拟人的手的皮肤 ， 从而预测这个病毒在人手的皮肤上存活时间 ， 研究结果发现 ， 在猪的皮肤上是可以存活的 。
（原始标题：冷冻水产品和冷藏肉类食品是新冠病毒感染源吗？专家：目前尚无证据）7月10日下午 ， 国务院联防联控机制召开新闻发布会 。 会上 ， 国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁就冷冻水产品和冷藏肉类食品是否可以作为新冠病毒感染源的问题作出回应 ， 基于国际组织相关权威机构的观点和现有的证据 ， 冷冻水产品和冷藏肉类食品作为传染源的可能性是非常小的 。 世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国风险评估研究所、美国疾病预防控制中心等国际权威组织和机构 ， 都有明确的观点 ， 观点也是比较一致的 ， 新冠病毒主要是经呼吸道、飞沫以及人与人的密切接触传播 ， 经消化道感染的可能性是非常小的 。 到目前 ， 没有新冠病毒经食物传播的证据 ， 这些观点在世界卫生组织网站上和这些机构的网站上都能公开查阅到 。此外 ， 截至目前 ， 全球报告的1000多万病例 ， 我们国家确诊报告的8万多病例 ， 也都没有因进食食品而出现病例的报道 。相关推荐专家：水产品可能被新冠病毒污染而不是感染肉联厂染疫 ， 冷冻食材带毒……这次我们能揭开“新冠之谜”吗？
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