3D打印美食,安全可靠吗
蛋白质是一个大范围的称呼。自然界的蛋白质结构是一个非常复杂的物质。合成只能是小部分简单的……
■网友的回复
【3D打印美食,安全可靠吗】 3D打印食材在整个加工的流程中如何控制把关标准化一直是一个问题,宣扬的营养标准化,膳食均衡,实际上只是理论上的。
■网友的回复
3D打印食物只是说3D打印完成了一份食材的制作而已。食材从生到熟还是传统老方法的。题主你把用3D打印机制作食材和3D打印机制作食物混为一谈了。至于安全不安全,符不符合标准。目前鉴于这种方法还没普及,所以相关部门也没制定,这个问题不是楼主需要操心的。
■网友的回复
搜索,分子美食,这不是新闻了。
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