九七养生堂|天天喝酸奶,就能够补充有益菌?三大益生菌认知误区一定要避免
夏天 , 是肠道疾病高发期 。 如何保护肠道健康 , 医生大多会建议病患 , 注意饮食卫生安全的同时 , 要维护肠道微生态环境平衡 。
对于我们来说 , 是不是每天喝上一瓶酸奶就能够保证肠道有益菌增加?
答案是:不一定 。
1、喝酸奶能给肠道补充益生菌?
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大家在超市购买酸奶的时候可以看到很多产品上都会标识“乳酸菌”的字样 。
其实 , 乳酸菌只是益生菌的一种 , 我们身体中对健康有益的菌有很多种 。
另外 , 普通酸奶里的乳酸菌大部分都是保加利亚乳杆菌 , 这类菌不太能耐受住消化道的坎坷旅途 , 没有几个能活着抵达肠道 。
胃酸多或者消化特别慢的情况下 , 都会降低益生菌的活性 。
一般来说 , 健康的肠道里有很多益生菌 , 要想对肠道生态系统有影响需要至少10亿个有益菌活着抵达肠道才可以 。
这就是为何专业益生菌补充制剂诞生的原因 。
2、益生菌就是益生元?
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益生菌和益生元到底是什么关系呢?简单理解 , 益生元是益生菌最爱的“粮食” 。
只要我们的肠道中有好细菌吃它 , 它的维护身体健康的目的就能够达到了 。
通过补充益生元 , 可以壮大好细菌(有益菌)的队伍 , 让他们有足够的力量和坏细菌(有害菌)抗衡 , 维护身体健康 。
如何补充益生元呢?
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多吃富含膳食纤维的食物 。 保持每天膳食纤维的摄入量达到30克左右 , 这样才能满足有益菌们的“需求” 。
比如 , 乳杆菌和双歧杆菌最喜欢的“食物”是菊科植物 , 如葱、芦笋、洋葱、大蒜等 。
同样土豆沙拉和寿司这两种食物的烹饪方法保留了其中的抗酶解淀粉 , 这也是乳酸菌非常喜欢的“食物” 。
3、只要补充到益生菌就不会得病?
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虽然益生菌对于身体的好处很多 , 可以抗过敏、促进消化、缓解便秘、减少炎症 , 提高免疫力等 , 但是这并不意味着长期、大量补充它就一定不会得病 。
我们要懂得维护健康的四大基本条件:饮食、情绪、运动、生活习惯 。 如果这些很难做到 , 即便是天天往肚子里灌益生菌 , 也很难保证您不生病 。
一方面 , 如果天天熬夜加班、大鱼大肉吃着 , 首先就会伤害到肠道有益菌 , 而且会让有害菌大量繁殖 。
压力和负面情绪首先伤害的也是肠道有益菌 , 有益菌只有“活着”才能起到作用 。
另一方面 , 人体肠道也有一个自愈力 , 所以即便是服用专业益生菌制剂 , 也建议4~6个月暂停一段时间 , 让身体有一个休整和自我调节的时间 。
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最后要补充的一点是 , 生活中我们可以选择一些发酵或者半发酵的食物 , 这些食物中含有一些对身体有益的菌群 。
【九七养生堂|天天喝酸奶,就能够补充有益菌?三大益生菌认知误区一定要避免】比如 , 大酱、味增汤、酸菜、醪糟、泡菜等等 。
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