贝心妈妈厨房日记|苦瓜炒蛋这样做，好吃下饭，还清热解暑，夏天可多吃( 二 )
一、很多人做苦瓜前会用盐码下 ， 去除苦味 。 文章开头说了 ， 不建议这样做 ， 没有苦味了那就不叫苦瓜了呀！
二、这道菜要保持它原有的味道 ， 只放了盐 ， 无需其它调料 。
三、注意放盐是在焯水和调蛋液的地方放 ， 别放太多 。 【总结】
苦瓜炒蛋这样做 ， 好吃下饭 ， 还清热解暑 ， 夏天可多吃 。 你喜欢吗？若对你有帮助 ， 请帮我点赞评论或转发 ， 感谢你的阅读！#云梯计划#
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