肿瘤外科王医生|适食！预防柿石
柿子是一种非常有营养价值的水果 ， 含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素 。 所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右
大家都喜欢吃 ， 但小孩、老人消化能力弱 。 吃太多柿子 ， 带来的往往不是利 ， 而是极大的伤害 。
每年秋季 ， 吃柿子发生胃石病的病例就多起来了 。本月治疗的巨大胃石患者就是去年吃多个柿子后导致发生胃石 。
【肿瘤外科王医生|适食！预防柿石】柿子内含有鞣酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质和胃酸反应后形成柿石 。 柿石症是空腹食用大量柿子后由于柿子内鞣酸与食物中矿物质、胃酸形成柿石后引起的病症 。 柿石形成后可出现上腹部饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等消化道症状 。 常见的并发症有幽门梗阻、上消化道出血 ， 严重的可致胃穿孔 ， 当部分柿石进入小肠 ， 就可引起肠梗阻症状 。
若发现柿石较小可以口服小苏打中和胃酸 ， 或予可乐促进溶解 ， 具有化石的作用；部分病人可经内镜下碎石、取石 ， 配以药物治疗 ， 经上述处理后部分柿石可经胃肠道自行排出 。 如果病程进展较快 ， 出现腹膜刺激征 ， 柿石较大或上述治疗无效者 ， 那就只能进行手术治疗了 。
本文插图
胃石
俗话说“病从口入” ， 养成良好的饮食习惯就能有效预防柿石的形成 ， 切记：
不能空腹或酒后吃柿子 ， 不吃未成熟的柿子 ， 不要带皮及核一起吃 ， 也不可一次性进食过量 ， 不要同时吃酸、蟹等食物 ， 吃柿子时可口服少许小苏打、胃酶 。 吃了柿子后若胃部不适、消化
健康 ， 从自我做起；适食 ， 告别柿石！
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