低迷了？她硬是闯出上升路！卡萨帝冰箱到底怎么做到的？你还在用眼睛看新鲜？别人

据中怡康发布的冰箱行业数据显示，累计至25周，市场零售量增幅-22% ，零售额增幅-17% ，量、额下滑让市场持续低迷。但有一个品牌是例外，卡萨帝冰箱从低迷中闯出上升路， 25周份额增幅2.5% ，年累份额增幅1.8%;25周1.5万元以上价位段占比35.8% ，年累43.2% 。逆势上涨背后，是卡萨帝冰箱2大推动力，一是改变传统控温保鲜方式，满足用户高端储鲜需求，二是释放场景生态价值，打造智慧厨房场景解决方案。

你还在用眼睛看新鲜？别人已经在用显微镜了

对食物保鲜的需求由来已久，早在商代，人们就懂得制作"冰鉴"控制温度来保鲜食物，直到今天，这种控温保鲜方式仍被很多冰箱厂商延续使用。其保鲜效果如何呢？以前我们习惯了用眼睛去看，发现控温保鲜的食材表面不腐不烂，看似依然新鲜。如今，卡萨帝把食材放到了显微镜下，发现仅有控温保鲜的食材内部早就不新鲜了。

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那怎样才能实现深入食材内部的保鲜呢？卡萨帝从澳洲车厘子的"气调保鲜"运输上得到了灵感，并发明MSA控氧保鲜科技。它能通过降低储鲜空间内的氧含量，减缓食材氧化、实现细胞级保鲜，保鲜效果比普通冰箱延长了8倍。

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中国农业大学实测发现，将卡萨帝冰箱中储存7天的车厘子、松茸等食材，切片后拿到显微镜下和其它保鲜技术存储的食材对比，从食材细胞完整度和维生素C、花青素等内部营养物质留存度上，前者均优于后者， 7天营养不流失实至名归。

你还只是用冰箱储物？别人已经用冰箱管理厨房了

高端冰箱存在的意义，不只是提升食材新鲜度，更应该是对高端品质生活的探索，是科技赋能家电后，带来的场景生态创新和人文关怀体验。特别是5G时代，家庭生活变得更加智慧化，难以跟上时代步伐的传统冰箱，不过是一台"老古董" 。

善于抓住用户需求的卡萨帝就通过发力场景生态，带给用户包括食材购买、营养储鲜和健康管理在内的智慧厨房场景生态，并在6月24日举行的"为爱不凡再创传奇"2020卡萨帝思享荟精致艺术体验会上，将这一场景生态成果展示给用户，还邀请了卡萨帝思享家、国宴主厨林述巍与卡萨帝思享家、著名演员韩雪一同体验。

低迷了？她硬是闯出上升路！卡萨帝冰箱到底怎么做到的？。

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以前，我们买食材需要亲自去超市采购;如今，卡萨帝冰箱接入食联生态，可以一键下单。思享荟现场烹制的清蒸鱼就是通过食联生态购买，肉质非常新鲜;烹制的时候冰箱还能联动厨电开启美食烹饪，只需要放好佐料、放入蒸箱，说句"小优小优，我要做清蒸鱼" ，美食即刻出炉。此外，冰箱还能连接体脂秤，获得用户体脂、体重等身体数据，从而定制健康菜谱。