身为一个不喜欢吃面食的山西人是啥体验
没有人回答麽。。其实小时候我蛮喜欢吃面的,后来感觉吃腻了…尤其是食堂面对我的摧残。后来我就转向了米饭 的行列。吃米饭可以吃不同的菜额。。面在家里吃总是西红柿鸡蛋或者别的汤菜。。但是我对焖面的爱还是不可动摇的 【身为一个不喜欢吃面食的山西人是啥体验】
还有哦,醋我也吃一点点而已。。我可能是个假山西人。。
■网友的回复
作为一个父母双方全是山西人且自己出生在山西的孩子,妈妈天天总是做面要不就是吃馒头。早上小米粥加昨晚吃剩后炸制的馒头,中午各种汤面(西红柿鸡蛋面居多),晚上吃早上剩下的小米粥里面煮面条,在搭配馒头吃。。。真的吃到腻。。。老爸也是天天嚷嚷着吃面,就算出门下馆子十有八九也是什么刀削面之类的。。。吃到想吐。然而吃米饭相比于吃馒头不用费那么多腮帮子去嚼,而且一般搭配的菜的种类更多。相比于吃面条都是一个浇头而言丰富太多。更多的细嚼慢咽,能享受更长时间美食。曾经老妈还做过很长一阵子炸酱面,而且奇难吃。。。现在对炸酱面也有了阴影。虽说不喜欢吃面,但只要不是频率很高的吃了话倒也还能接受。还有就是不喜欢吃醋,就算吃也更喜欢香醋多些,陈醋味道太重。其实可能更多的原因是生长的环境,毕竟年代不一样,而且我也不是在山西长大的,所以一直以来没有什么归属感。
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