健康小常识|今日真相：饭后喝酸奶助消化？
酸奶作为一种健康食品 ， 既营养丰富又美味可口 ， 深受人们的喜爱 。 不少人认为 ， 饭后喝杯酸奶解油腻、助消化 ， 特别是很多在减肥期间的朋友 ， 饭后都不忘来杯酸奶 。
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真相：吃饱后酸奶就别喝了
人们常说的「饭后喝酸奶助消化」 ， 指的是喝酸奶是可以促进胃酸的分泌 ， 并且其中所含有的益生菌可以抑制有害菌在肠道内的繁殖 ， 对于维持消化系统健康有一定的帮助 ， 能起到间接帮助食物消化的作用 。 但是 ， 在饱腹的情况下 ， 喝酸奶反而会增加饱腹感 ， 并不能起到助消化的作用 ， 长期如此还可能会导致发胖 。
所以吃饱了酸奶就别喝了 ， 如果两餐之间饿了倒是推荐喝点无糖酸奶 。
饭后喝酸奶并不能够直接起到促进消化的作用
【健康小常识|今日真相：饭后喝酸奶助消化？】首先 ， 从人体消化系统本身来看 ， 消化是指人体摄入的糖类、蛋白质、脂肪等大分子物质 ， 在消化酶的作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程 ， 也就是说 ， 消化需要规律的肠胃运动和消化酶 。 人体在摄入充足的膳食纤维和维生素B1的情况下 ， 可以有效促进肠胃蠕动 ， 进而促进食物的消化 。 但是 ， 酸奶本身不含膳食纤维 ， 维生素B1的含量也不丰富 ， 饮用酸奶也不能够纠正不规律或者频率较低的肠胃运动 ， 并且酸奶中也不含有消化酶 ， 所以不能通过促进肠胃蠕动或增加消化酶的方式来助消化 。
其次 ， 从酸奶本身的热量来看 ， 酸奶是饱腹感比较强的食物 ， 其还含有一定的糖量 ， 饭后吃饱了再喝酸奶 ， 反倒会使身体增加额外的能量 ， 同时增加了胃的负担 ， 而且长期的在饭后喝酸奶还会增加肥胖风险 。
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此外 ， 虽然酸奶中的益生菌可以维持肠道消化系统的健康 ， 但是酸奶中所含的菌落大多不耐酸 ， 这些菌落在经过胃里进入肠道时 ， 胃部的强酸环境会使其大部分失去活性 。
酸奶可以空腹吃吗？
一般对健康人来说 ， 喝酸奶没啥时间限制 。 但如果你胃酸分泌过多 ， 建议避免饭前喝 。
总之 ， 不建议经常在饱餐后再来一大瓶酸奶 ， 因为这样下去 ， 你会：
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