美的智能家居测评 | 回家之后，我住进了自己的重庆森林( 五 )

2020-07-01

----美的智能家居测评 | 回家之后，我住进了自己的重庆森林//----

*滤芯还可续航115天*

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美的低糖电饭煲30LH5

开始做菜，首先要搞定的就是主食——米饭。

在送进厨房之前，大米的个人信息——从哪来(产地) ，体重(净含量)、身份证明(商品名称)等信息都包含在了条形码之中。

因为美的智能家居已经接入了中国商品信息网的大米商品信息，用手机里的美的美居App ，扫描大米包装袋的条形码，就能了解大米的信息。

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超哥竟然发现了美的智慧厨房的秘密：无论是高端的食材还是家常食材，都有对应的精细化的烹饪方式，照顾到厨房烹饪每一细小的需求，精准的“便捷” ，实在不简单!

譬如，为了让大米们更加好吃，美的生活电器营养研究所已经为每类米种研制了专属烹饪曲线。

使用体验：

拿超哥买的泰潘丹大米来说，经手机识别后，美的生活电器营养研究所便会推荐早已制定的烹饪曲线，该曲线共分为5个阶段——

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*点击放大可偷看菜谱*

第一阶段：吸水，温度：常温~60℃ ，快速加热，让米粒进入到吸水状态;

第二阶段：升温，温度：60℃-100℃ ，让水分渗透米芯，使米饭更加松软;

第三阶段：沸腾，温度：100℃~150℃ ，高温煮沸，大火加热，让米饭整体受热均匀;

第四阶段：焖饭，温度：100℃ ，高温蒸汽，使米饭晶莹剔透，封存甜味;

第五阶段：保温，温度：65℃ ，进入保温状态，保留米饭香气。

除此之外，用户还可根据硬度、粘性、弹性3个维度，在美的美居App控制调节自己想要的米饭口感。

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