江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃


「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃
文章图片
「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃
文章图片
「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃
文章图片
「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃
文章图片
「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃

导语：夏天 ， 用它包饺子 ， 又香又嫩 ， 不花1分钱 ， 比韭菜茴香都好吃
大家好我是傻姐 ， 夏天吃饺子 ， 别只会包韭菜馅了 ， 今天我去市场买胡萝卜 ， 卖菜的大妈免费送我一大把胡萝卜缨子 ， 很多人不识货 ， 其实用它来包饺子 ， 可香了 ， 碰到不要错过哦 ， 下面分享一下胡萝卜缨饺子的做法 ， 营养丰富 ， 口感鲜香 ， 比韭菜茴香还好吃 ， 跟我学起来吧 。
需要准备的食材：20元的五花肉 ， 葱 ， 姜 ， 料酒 ， 胡萝卜缨子
具体做法：
首先把面团调好 ， 醒发的过程调馅 ， 饺子面要调得软一些才好吃 。 然后把萝卜缨子摘洗干净 ， 只选嫩叶摘下来 ， 老梗全部扔掉 ， 锅内加水烧开 ， 加几滴油 ， 放入缨子 ， 焯水2分钟 ， 捞出用冷水过凉 ， 挤净水分 ， 捏成团子 ， 吃不完的装保鲜袋放冰箱冷冻保存 ， 吃到冬天也新鲜 。
留出一部分萝卜缨子剁碎放入盆中 ， 菜里多加一些油拌匀 ， 可以保持蔬菜翠绿不发黄 。 五花肉也剁碎 ， 肉馅里加入盐、味极鲜、葱姜末、料酒 ， 搅拌均匀 ， 腌制15分钟让其入味 。
接着揉面 ， 切剂子 ， 擀皮 ， 饺子皮自己擀的比买的更好吃 ， 皮擀好以后 ， 再把肉馅和菜馅放一起 ， 加入味精 ， 花生油 ， 顺着一个方向搅拌均匀 ， 这样调的饺子馅鲜香入味还不油腻 。 因为胡萝卜缨子很吸油 ， 所以要多加一些油 ， 或者肉馅偏肥一些 ， 这样更好吃 。
只要饺子馅调好 ， 包就非常快了 ， 很多人觉得吃饺子麻烦 ， 其实一次可以多包一些放冰箱冷冻 ， 随吃随煮还是很方便的 ， 比起每天炒菜可简单多了 。
锅内水烧开后下入饺子 ， 开锅后点2次冷水 ， 饺子全部浮起就熟了 ， 不爱吃肉的朋友也可以包素馅的 ， 素馅饺子可以加入鸡蛋和炒香的面粉 ， 香而不腻 ， 和吃肉一样香 。
香喷喷的饺子出锅啦 ， 口感鲜香不油腻 ， 比韭菜饺子还好吃 ， 买胡萝卜如果遇到不花钱的萝卜缨子可别错过了 ， 包饺子、包包子特别好吃 ， 不懂可惜了 。
【「饺子」夏天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜茴香都好吃】夏天包饺子 ， 韭菜芹菜靠边站 ， 它不用花钱 ， 鲜香营养 ， 不懂可惜了 。 胡萝卜缨饺子就分享到这里了 ， 喜欢就转发给亲朋好友收藏吧 ， 除了包饺子 ， 您还知道胡萝卜缨哪些美味吃法呢？欢迎评论区留言分享 ， 让更多朋友学习受益吧 。


    推荐阅读


    上一篇：「地下城与勇士」DNF韩服更新爆料：100SS平衡+CP改版+新职业三觉，玩家：画饼充饥

    下一篇：『饺子』嫁给东北人以后才知道东北不是那样的