灰色的毛衣|你真的会吗？，葡萄浇水
葡萄生长离不开水 ， 浇水看似简单却有很多讲究 ， 未必人人都会 。 说实话 ， 不会浇水的果农大有人在 。 浇水要合理可控 ， 要考虑葡萄生长发育的不同阶段和生理特征 ， 还要考虑气候因和土壤条件 ， 当然最好做到水肥一体化 ， 这是大势所趋 。
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先普及一下不得不懂的基础知识：
1.沙土保水能力差（漏水漏肥） ， 黏土黑土渗水能力差（不容易浇透） ， 板结的土壤保水能力要打折扣（容易干） 。
2.土壤含水量60—70% ， 根系生长最好（地表以下10公分的土 ， 捏能成团 ， 落地成面） 。 超过80%通气不良（掉在地上不成面） ， 低于35%根系就不工作了（捏不成团） 。
3.浇水后地温下降 ， 吸收能力随之下降 ， 太阳晒地是最好最快的提升地温的方式 。 锄地 ， 蒙黑膜 ， 根域覆盖可以保水 ， 但会阻碍太阳晒地 。
4.根系逐水而生 ， 水尽量往根部流动 ， 保证根系周围足墒 。 同时根域面积要和树体负载相协调 ， 所以浇水还要能够帮助拓展根系 。
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基础知识搞清楚后 ， 我们在了解一下葡萄的几个关键时期 ， 对浇水的不同要求 。
萌芽--花前
这一时期浇水主要在足墒和地温之间纠结 ， 特别是北方地区 。 既要保证根部周围足够的含水量 ， 又要保证根部周围足够的温度 ， 既要让太阳晒地升温 ， 又怕春风抽走水分 。 不断的纠结中 ， 我们有了下面的浇水方式：
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1.萌芽前沿着根系外沿开沟施肥 ， 让根部周围的土壤更疏松 ， 同时施肥沟的外侧起来畦子背 ， 挡住外流的水分 ， 让水更多的集中流到根部 ， 这样水量集中 ， 而且关键位置吸水量大 ， 底墒更有保障 。
2.萌芽前后浇大水 ， 浇透浇足 ， 浇回头水可以促使萌芽相对整齐 ， 保证底墒 。 埋土防寒区尽量不要一出土就浇水（会抽条） ， 缓三两天就好 。
3.萌芽后不能勤浇水 ， 更不能连阴天前浇大水 ， 预留晒地的时间 ， 最好连续晴天之前浇水 。 总之水沟阴面长草前（不是菜） ， 都要保证太阳晒地升地温 。
4.根据树体负载确定根域面积 ， 走路脚踩的位置其实就等于限制了根系的外沿 ， 而二道铁丝的宽度决定脚踩的位置 。 所以要根据种植密度和树体负载合理确定二道铁丝的宽度 ， 这也是浇水的外沿 。
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花期---保住果
花期浇水时个大难题 ， 浇水降低地温 ， 吸收量减少 ， 葡萄得不到营养就会落花落果 ， 巨峰系等爱掉粒的品种花期不太敢浇水 ， 所以我们针对花期有下面的浇水措施：
1.花前10--7天浇大水 ， 透水 ， 然后晒地 ， 让葡萄足水足肥足地温的过花期 ， 配合高磷水溶肥保果 。 根据不同的土壤条件和保水性能 ， 合理选择浇水时间 ， 一般沙土地浇水晚些 ， 黏土地早些 。
2.小粒品种可以浇水来疏果
科瑞森 ， 红宝石等座果率偏高的品种 ， 可以通过浇水疏果 ， 花开1/3浇水 ， 果穗的上中不落果会比较厉害 ， 花开2/3浇水 ， 果穗的中下部落果会多；
水肥疏果要考虑地温恢复 ， 一般花期的温度浇水后太阳晒地两天可以恢复 ， 如果浇水后是阴天 ， 就谨慎选择水肥疏果 。 根据穗型的需要和气候情况 ， 我们可以合理选择浇水时间 。
3.覆盖和保墒
黑膜 ， 白膜 ， 防草地布 ， 根域覆盖 ， 都要为地温让路 ， 当水沟的阴面能长草的时候 ， 地温就不再依赖太阳晒地了 ， 此时可以通过覆盖保水和防草 。
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膨大期
这一时期足水足肥就好 ， 但也要注意下面两个问题
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