生姜还能吃么咋吃才安全有致癌性的东

有致癌性的东西多了去了，除非你啥也不吃，要不你吃进去的每一口食物对于机体来说都是异物，都是致癌物。就算啥也不吃，tai\u0026#39;y太阳还是致癌物呢！
■网友的回复
刚才也有这个担心，去查了下文献。有报道称，经过高温烹饪5min，可以降解食物中黄樟素百分之九十以上，所以我认为不要生吃姜片就可以了，烹饪后含量太低了。不用顾虑这个问题。文章贴在下面，可以参考下。1 Farag S E, Abo-Zeid M. Degradation of the natural mutagenic compound safrole in spices by cooking and irradiation. Nahrung, 1997, 41(6):359-361.

生姜还能吃么咋吃才安全

推荐阅读

白鱼light|五十岁的姐姐都这么穿，减龄有气质，您来看看HOLD住场面吗

ITheat热点科技|E530 上市多应用场景高效解决方案，明基智能商务投影仪

「蓓小西」一身黑走机场，气质没差反而更优雅，俞飞鸿真是气质女人穿搭标杆

篮球技巧教学媒体|锡安全场仅得到7分！一场打这么十几分钟，倒不如让他好好休息

「青岛要闻」青岛推出有奖发票最高一等奖50万元，花钱就是挣钱

「好物鉴定官」真实测评，把电影院搬回家：SONOS智能音箱

「圈内八卦」3D姓氏签名头像40多个，换个头像，改变形象，您该换个微信头像了

湖南美食达人|人称“刮油机”，想要苗条身材，女人需常吃，常见的4种美食

金桔冰糖水可以多喝吗金桔冰糖水孕妇能喝吗

倩碧黄油怎么样倩碧黄油好用吗

电影|莫泊桑《项链》：不被欲望所捆绑的女人，才是真正的赢家

猛犸鹤壁■鹤壁：全面提升科技创新能力为建设高质量富美鹤城贡献科技力量（1）

故事没我|《假面饭店》：卧底神探五星级布局，大破连续预告杀人事件

河北|邹市明一家四口合照未见三胎儿子身影，大儿子身高直窜快追上妈妈

美军|美军再次不宣而战！数艘军舰在公海动手，强行扣押4艘油轮

【疯狂搞笑每一天】满身上下都是钱了，搞笑GIF趣图：这个风俗不错

“爸爸牺牲10年”作文传到雪域高原兵营里的回复让人泪目

[两弹一星]唯一在天空闪烁的牛郎织女两弹一星烈士和最美院士在天上相会

滚滚人潮中反向流动显“潇洒” 春运中逆行的身影为团圆

梵古■大方得体端庄大气，50——60岁中老年女士遮肉显瘦的连衣裙款式