筠宝厨房|这种油条不用炸，简单一做就上桌，蓬松又柔软，好吃解馋不油腻
人如果吃不好 ， 就不能好好思考 ， 好好爱 ， 好好休息 。 大家好 ， 欢迎来到筠宝厨房 ， 今天分享的是：夏季 ， 儿子迷上这早餐 ， 蓬松酥脆 ， 越嚼越香 ， 总也吃不够 。
这种油条不用炸 ， 简单一做就上桌 ， 蓬松又柔软 ， 好吃解馋不油腻 。 早餐是我们一天中最重要的一餐 ， 吃好吃饱的同时更要吃健康 ， 这几天孩子总是闹着要吃油条 ， 虽然自己也能做 ， 但毕竟是油炸食品 ， 不仅太过油腻 ， 多吃对身健康也不好 ， 今天分享一个不用炸的油条 ， 表皮酥脆 ， 内里蓬松暄软 ， 一点也不比油炸的差 ， 喜欢的朋友看过来 ， 赶紧也做给孩子吃吧 。
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做这个油条 ， 所用的食材很家常 ， 主要用到了面粉、鸡蛋和牛奶 ， 一般家庭都是常备的 ， 制作过程也非常的简单方便 ， 头一天晚上把面揉好 ， 放冰箱冷藏发酵 ， 第2天几分钟 ， 就可以轻松搞定美味的早餐 。 下面来一起看看我是如何制作了吧 。 夏季 ， 儿子迷上这早餐 ， 蓬松酥脆 ， 越嚼越香 ， 怎么也吃不够 。
【筠宝厨房|这种油条不用炸，简单一做就上桌，蓬松又柔软，好吃解馋不油腻】
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【免炸油条】
【所需食材】：面粉500克、鸡一个、酵母粉5克、纯牛奶250毫升、食用油适量 。
【具体步骤】：
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第1步 ， 准备500克面粉倒入一个大盆中 ， 打入一个鸡蛋 ， 增加蓬松度 ， 加入5克酵母粉 ， 再分次少量的倒入250毫升的纯牛奶 ， 边倒边搅拌 ， （建议经常做面食的朋友可以买一个和面机 ， 这样制作面食就轻松多了） ， 搅拌成大面碎后 ， 加入15克的食用油 ， 再下手揉成一个偏软一点的面团 ， 把鸡蛋和油揉匀 ， 揉着面团表面光滑 ， 整理成长条状 ， 表面抹上食用油 ， 再用保鲜膜包起来 ， 一定要包严实一些 ， 两头收口处收紧 ， 放入冰箱中冷藏发酵一晚 。
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第2步 ， 发好了面取出来 ， 千万不要揉 ， 直接用手按扁拉长 ， 切分成大约两厘米宽的小长条 ， 每隔一个长条表面抹一点清水 ， 把相邻的两个叠在一起 ， 用筷子在上面压一下 ， 两头用手捏紧 ， 生胚就做好了 。
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第3步 ， 烤盘底部刷油或者铺上油纸 ， 把做好的生胚均匀的摆好 ， 在生胚的表面再刷上一层食用油 ， 预热烤箱 ， 上下火200度 ， 烤20分钟就0K了 。
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再唠二句：
①面粉的吸水性不同 ， 牛奶的用量 ， 可根据实际情况增减 。
②面团一定要用油和保鲜膜封好 ， 防止面团干硬 。
③依据个人烤箱习性 ， 烤20分钟只作参考 ， 18分钟时 ， 要勤观察 ， 防止烤糊 。
以上就是我今天给大家分享的不用油炸的油条 ， 好吃又健康 ， 表皮是酥脆的口感 ， 里面蓬松柔软 ， 没有用油炸 ， 也不用担心吃胖 ， 朋友们 ， 有吃过这种油条吗？没有的 ， 赶紧在家也试一试吧 。 #油条#早餐#面粉收藏
【免炸油条】
【所需食材】：面粉500克、鸡一个、酵母粉5克、纯牛奶250毫升、食用油适量 。
【具体步骤】：
第1步 ， 准备500克面粉倒入一个大盆中 ， 打入一个鸡蛋 ， 增加蓬松度 ， 加入5克酵母粉 ， 再分次少量的倒入250毫升的纯牛奶 ， 边倒边搅拌 ， （建议经常做面食的朋友可以买一个和面机 ， 这样制作面食就轻松多了） ， 搅拌成大面碎后 ， 加入15克的食用油 ， 再下手揉成一个偏软一点的面团 ， 把鸡蛋和油揉匀 ， 揉着面团表面光滑 ， 整理成长条状 ， 表面抹上食用油 ， 再用保鲜膜包起来 ， 一定要包严实一些 ， 两头收口处收紧 ， 放入冰箱中冷藏发酵一晚 。
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