健康与美容|瘦身 | 各位无肉不欢的吃货!你终于可以名正言顺的大口吃肉了!(内附吃肉减肥法)
【健康与美容|瘦身 | 各位无肉不欢的吃货!你终于可以名正言顺的大口吃肉了!(内附吃肉减肥法)】
各位爱吃肉的仙女们 , 日本专家和医生告诉我们 , 女性就应该多吃肉!理由是“亚洲女性蛋白质摄取量远不像看起来的那么充分” 。 这是因为约占半数的蛋白质是出自大豆等的植物性蛋白质 。 植物性蛋白质中的氨基酸不均衡 。 相反 , 肉类中蛋白质的比例平衡 , 在体内能够被高效利用 。
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另外 , 肉类中还含有促进脂肪燃烧的左旋肉碱成分 , 细胞代谢不可或缺的亚铅 , 辅酶Q10等多种有益成分 。 因为牛肉和猪肉等红肉中含有大量女性容易缺乏的血红素铁 , 多吃肉类还能起到预防贫血的作用 。
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女生应该吃肉的5大原因!
1.血红素铁含量丰富、可以预防贫血
女性因为定期的月经失血 , 容易患有缺铁性贫血 。 贫血时 , 会出现全身细胞缺氧的状况 。 有贫血倾向的人 , 应该多食用牛肉 , 其中富含易于身体吸收的血红素铁 。
2.含有大量代谢所必须的亚铅
亚铅有助于酵素在体内发挥作用 , 它也是细胞新陈代谢不可或缺的成分 。 亚铅缺乏是造成味觉障碍和皮肤炎症的原因 。 印象中牡蛎中亚铅含量丰富 , 而实际上牛肉中的亚铅含量更胜一筹 。
3.能够补充氨基酸比例均衡的蛋白质
肉食中的蛋白质含有比例平衡的人体必需氨基酸 , 因此能够高效作用于血管与肌肉的修复 , 且易于被体内吸收 。
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4.增加肌肉量、易于提高基础代谢
对于增加肌肉量 , 运动和补充蛋白质二者缺一不可 。 为了维持肌肉 , 需要消耗大量的能量 , 因此增肌也会提高基础代谢 , 形成不易胖体质 。
5.在体内生成白蛋白
白蛋白是血液内含有的蛋白质 , 多吃肉食可以增加它的含量 。 白蛋白不足的人容易早死 , 增加瘫痪和认知症的患病风险 。
吃肉减肥应该怎么做
1.1天吃200-300g的肉类
1天需要摄取的蛋白质是 , 体重每1kg对应蛋白质1.2-1.6g 。 将这个数值转换为肉类的话 , 体重为50kg的人需每日食用300-400g肉类 。 但实际上 , 考虑到还会从其他食物中摄取蛋白质 , 因此将标准设为200-300g 。 比起一次性吃完 , 分多次食用更利于吸收 。
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2.食用与肉类等量的蔬菜和菌菇类
为了维持健康的身体 , 维他命、矿物质、食物纤维也是必不可少的 。 特别是在减肥期 , 要比平时更加注意 。 叶菜和菌菇类非常好 , 希望二者合起来能食用400g左右 。 如果是生食蔬菜 , 大概是多于塞满双手的量 。
3.减少糖分摄取量
在减肥期需要减少糖分的摄入 。 虽然糖分不足 , 会引发部分人群的脑能量不足 , 但是燃烧脂质的胴体也会成为脑细胞的能源 。 每餐可食用50g(约1/3碗)的米饭 。
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