独自快乐|稳住北京“菜篮子”，盒马进货量增5倍
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【猎云网北京】6月17日报道
北京的“菜篮子”新发地市场暂时闭市后 ， 市民蔬菜供应情况备受关注 。
17日下午 ， 采访人员在盒马鲜生大成路店看到：蔬菜区货架上满满当当 ， 码放着超过30种蔬菜 。
采访人员以顾客身份问询蔬菜区工作人员 ， 据其介绍 ， 盒马北京门店开了内部紧急会 ， 调动“菜园子”——阿里巴巴上百家数字农业基地 ， 协同上千家果蔬供应商 ， 将进货量提升日常5倍以上 ， 从上海、山东、河北等装运食材 ， 冷链直通车驰援北京 ， 确保线上线下安全、新鲜、丰富的果蔬供应充足 。
【独自快乐|稳住北京“菜篮子”，盒马进货量增5倍】
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据了解 ， 新发地蔬菜占全市供应总量的70% ， 它的暂时停摆 ， 难免引发菜市供需波动 。 对此 ， 盒马对在售生鲜商品进行全面排查 ， 目前 ， 受检商品均已安全通过市场监管局核酸检测 。
为进一步确保新进食材的安全性 ， 盒马紧急调拨阿里巴巴数字农业基地、盒马村等优质农产品产地 ， 所有商品均有溯源体系 。 据大成路门店果蔬区工作人员介绍 ， 这批产地基地多来自上海、山东、河北等地 ， 总计上百家 。 食材涉及蔬菜、瓜果、肉蛋禽等生活必须品 。
盒马内部还要求快速反应：北京盒马调控青岛加工中心 ， 将分拣、包装等工作前置 ， 50多个品类的蔬菜基地直采加工后 ， 冷链车“点对点”直通车 ， 省去中间流通环节 ， 目的就是提升商品品质及安全的把控能力 。
关停新发地市场 ， 斩断疫情的传播链 ， 但京城蔬菜的供应链不会被隔断 。 对此 ， 据该工作人员透露 ， 盒马已将进货量提升至日常5倍以上 ， 且保证菜价稳定 ， 市民无需担心 ， 根本不用囤菜 。
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