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[]活鱼保鲜的六种方法，还是古人厉害，弓过的鱼可以存活十个小时


[]活鱼保鲜的六种方法，还是古人厉害，弓过的鱼可以存活十个小时
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夏季天气炎热 ， 大家出去钓鱼 ， 钓那么多鱼怎么让他保证回到家是活的呢？
以前我钓鱼多的时候都是放在兜子里边 ， 鱼会出现什么样呢 ， 一个是死 ， 一个是浑身血红 ， 死鱼回来了也不好吃 。 送人 ， 人家一看鱼身体血红也不愿意要 ， 会让钓友们很头疼 ， 那怎么样才能让鱼鲜活的把活鱼拿回家呢？
下面介绍民间钓鱼人总结的几种方法：
一、长鱼护、少搬动最普遍、最实用的做法就是选一个好的鱼护 。
鱼护的作用：在钓到鱼后 ， 需要将鱼暂时养起来 ， 使其不至马上死亡 ， 这就是鱼护的作用 。
我选择的就是竞技鱼护 ， 这种鱼护是刷胶的 ， 鱼护长度分为1.5、2.0、2.5、3.0米等 ， 每节都用不锈钢圈固定 ， 鱼护的大小由不锈钢圈的直径决定 ， 30、35、40、45厘米等 。
我选用的是40直径、长4米的鱼护 ， 这种鱼护优点比较多了 ， 因为整个鱼护提起来上下直径是统一的 ， 就像一个桶一样 ， 所有鱼放到鱼护里面 ， 活动的空间比较充足 ， 不容易造成鱼挤压 ， 刷胶的鱼护线也不容易挂鱼 。 用长4米左右的大鱼护 ， 像罗非等深水鱼 ， 可以保证存活率在90%以上 。
此外 ， 在垂钓期间 ， 尽量少搬动鱼护 ， 尤其是长途搬动 ， 更容易造成鱼获死亡 。
二、泡沫箱、加冰密封有车族 ， 备泡沫箱一个 ， 头一天冻实大可乐瓶装水 ， 若干瓶 。 上岸返程 ， 马上把鱼获装入泡沫箱 ， 及时放经过冷冻成冰的瓶装水 ， 盖严 ， 用不粘胶带密封 。 这样至少可以保鲜10个小时以上 。
这样做既可保鱼鲜 ， 也可保您喝冰水 。 比风鱼省时 ， 而且更方便烹调 。
三、蒙眼法用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上 ， 因为鱼视神经后有条死亡腺 ， 离水后就会断掉 。 用此法 ， 死亡腺可以保持一段时间 ， 从而延长鱼的寿命 。
四、弓鱼在福建北部的崇山峻岭之间 ， 流传着一种鲜为人知的古老技艺 。 早在元朝末年 ， 弓鱼之法便已盛行 。 这种方法很厉害 ， 弓过的鱼可以存活十个小时 。
具体做法是：用一根绳将池塘里打捞上来的鱼 ， 一端穿过鱼的上唇 ， 另一端绑住鱼尾 ， 然后放入水中经初绑、复绑 ， 让鱼“吐故纳新” 。 鱼被绑后呈弓状 ， 故得名 。 “弓鱼”
弓鱼原理：如图头尾栓结成弓状 ， 鳃盖被迫打开 ， 鳃丝直接接触空气 ， 空气一直处于流动状态通过鱼鳃 ， 这样鱼就能在空气中小小地呼吸了 。 鱼在离开水后 ， 可以在空气中存活十多个小时 。 不但腥味全除 ， 还依然能保持鲜活 。
五、麻醉法在活鲫鱼和鲤鱼的鼻孔里滴上一两滴白酒 ， 然后把鱼放在通气的篮子里 ， 上面盖一层湿布 ， 二三天内鱼不会死去 。 也有的钓友往鱼桶里面滴几滴白酒 ， 据说效果也不错 。


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