阎良康桥相枣园里的绿韵
阎良康桥相枣园里的绿韵吕西群摄影2020.06.13相枣是阎良独有的名优特果品 , 分布于石川河沿岸 , 栽植面积万余亩 , 树龄最长的已经2000多年 , 是西安第二大古树群 。 阎良相枣以个大、肉厚、核小、甜度高享誉省内外 。 相枣含有丰富的维生素和蛋白质及钙、铁等微量元素 , 其中维生素C每百克含量高达380--600毫克 , 是名副其实的VC之王 。 1995年 , 阎良相枣荣获杨凌农博会“后稷”金奖;2000年 , 相枣被陕西省评为优质制干品种;2008年 , “阎良相枣”喜获国家农产品地理标志产品称号 。相传 , 有一年 , 大唐名相房玄龄到关山镇房家村走亲戚 , 这里是房玄龄的支系所在 , 因亲戚再三挽留许久未归 。 皇上李世民想念房宰相心切 , 遂不告突然来访 。 房家人无以招待 , 房玄龄就让亲戚拿出了屋后树上结的枣子招待皇上 。 没想到 , 李世民吃了大喜 , 直夸这枣子好吃 。 从此 , 这种枣就变成了皇宫贡枣 , 因这枣子系宰相房玄龄所献 , 故人们称这枣子为相枣 。此后有一年 , 天下闹饥荒 , 百姓流离失所 , 为此 , 房玄龄便号召当地的老百姓靠相枣的树皮、树枝、树叶及生长在枣树下的枸杞熬汤为食 , 度过了灾荒 。 人们为了纪念相枣的救命之恩 , 便在房前屋后广植相枣树 。
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