历史曾说|喝酒赋诗点花灯,精致的宋朝人如何过中秋?吃月饼玩月羹( 二 )


此传统在宋朝延续而成为中秋节日餐桌上的主食 。 吃月饼玩月羹也成为中秋佳节的代表 。 水果:陈瓜果于庭以供月
宋朝商品经济发达 , 交通便利 , 中秋时节 , 正是瓜果成熟上市之时 , 此时水果正香甜 , 各地的新鲜水果在市场上流通贩卖 。 石榴、枣、栗子、菱角、柚、梨等时令水果 , 颇受宋人喜爱 , 而成为中秋佳节的美食 。 中秋佳节 , 银烛高燃、烟香环绕、水果佳肴作为祭祀食品摆放在桌台 , 宋人精心挑选上等水果贡品 , 以示宋人的虔诚祈祷之心 。 待祭拜之后 , 月神吃完 , 宋人便可以将其食用了 。 中秋传统习俗在今日也得到延续 , 其文化内涵得到彰显 , 柚取其谐音"佑" , 作为保佑平安、健康的愿望 , 成为中秋必备 。
历史曾说|喝酒赋诗点花灯,精致的宋朝人如何过中秋?吃月饼玩月羹
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图|宋朝人过中秋节图新酒:玉液满 , 琼杯滑
宋朝时期 , 酒文化盛行 , 饮酒助兴 , 把酒问青天 , 中秋佳节自然也少不了酒的陪伴 。 中秋佳节宋人以美酒宴友、会美丽佳人、话心中团圆 。 八月桂花盛放 , 宋人将桂花费心折下 , 待时日酝酿成美酒 , 中秋相聚一起品尝美味 。 宋人饮酒追求格调和礼仪 , 讲究雅致 , 佳节饮酒 , 注重酒器的材质 , 同时辅之以美食 , 方才美酒入喉 。 正如邵雍《中秋吟》:天晴仍客好 , 酒美更身安 。 四者若缺一 , 不能成此欢 。
无酒不欢自宋朝佳节就已经成习俗 。 宋朝美食佳肴与佳节文化寓意相联系 , 体现着古人的智慧美德以及对生活的享受和对未来的美好期许 。 庆祝活动:但愿人长久 , 千里共婵娟
宋朝社会自由、文化昌盛 , 人们生活和谐 , 讲究精致格调 。 中秋佳节自然也少不了各种体现节日和生活情趣的文化活动 。 吟诗作赋题中秋
宋代统治者实行重文轻武政策 , 对于读书人给予优待 , 文人创作大兴 。 中秋佳节 , 文人雅客赏月吟诗 , 宋朝时期有关中秋佳节的诗赋流传甚多 , 很多成为历代名篇 , 今日仍在传颂 。 文人们在中秋之日 , 相约三两诗友聚会 , 以月为题 , 写诗祝词 。
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唐宋八大家之一欧阳修《酬王君玉中秋席上待月值雨》就是和友人中秋相聚写下的诗词 。 中秋佳节美食美景 , 歌舞升平 , 在这种轻松愉悦的氛围之下 , 文人以诗助兴 , 用诗表达自己的思绪感情 。 雅歌妍态 , 嫦娥见了 , 应羡风流
宋朝时期 , 世俗文化伴随着市民阶层的产生得到了大发展 , 宋承唐韵 , 在歌舞等艺术方面也得到了继承和新的发展 。 歌舞不仅成为宫廷的重要部分 , 也逐渐渗透进平常社会生活、礼仪之中 , 词牌名盛行在宋朝 , 文人填词 , 供人们演唱 。 中秋佳节饮酒作乐 , 载歌载舞 , 彻夜狂欢 。 宋朝开封、洛阳等繁华都市歌舞升平 , 陈禹俞在《中秋玩月宴友》中记载都市繁华盛况:
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图|古代宴饮图城歌管中秋乐 , 薄暮楼台六幕垂 。
而宋朝寻常人家也是踏歌载舞 , 亲人齐聚一堂共度中秋盛宴 。 节日喜庆充斥着整个社会 , 宋朝上下都洋溢着一股节日氛围 。 点花灯:载着情思祝福
中秋佳节 , 在月色之下 , 点燃各式各样的花灯 , 别有一番意境 。 北宋《武林旧事》中记载:羊皮小冰灯数十万盏 , 浮满水面 , 灿如繁星 。
宋人精心制作的花灯在流水中缓慢前行 , 在月色下营造着浪漫气氛 , 宋人三两相伴 , 随着美轮美奂的各式花灯的流动 , 纷纷暗许心愿 。 点花灯承载着宋人心中的祈盼 , 也成为中秋佳节的一项趣味文化活动 。 现今我们依然延续着这些传统习俗 , 南北更是呈现地方特色 , 彰显中秋之夜的盛况 。
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