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广州日报|与它“握”了个手，男子手指红肿溃烂！医生：别大意


进入夏季 ， 必不可少的美食就是小龙虾 。 很多人觉得饭店的不干净 ， 还是自己买回家清洗放心 ， 然而 ， 这一洗 ， 有人却 " 洗 " 出了事儿 。 常州一小伙被小龙虾钳伤了手指 ， 结果进了医院 。

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本文插图

△小龙虾（资料图）
小龙虾夹手指没在意
溃烂肿胀成 " 胡萝卜 "
半个多月前 ， 常州三院骨科医生张亮在门诊收治了一位 19 岁的患者小李 。 说起自己和小龙虾的一番渊源 ， 小李甚是无奈 。 " 我买了三斤小龙虾 ， 打算晚上在家做蒜泥龙虾 。 我就怕外面洗不干净 ， 特意买了回来自己洗 。 谁知道洗的时候不小心被小龙虾钳伤了右手中指 。 当时伤口很小 ， 出了一点血 ， 我也没当回事儿 ， 自己挤了一下伤口 ， 看没有再出血了 ， 就没再管它 。 "
小李认为自己年轻力壮 ， 完全没把这事儿放在心上 ， 晚上吃完小龙虾过足了瘾之后照样洗碗刷锅 ， 伤口多次接触到了水 。
没想到两天后 ， " 报复 " 来了 。 小李之前被小龙虾钳伤的右手指有一种火烧火燎的肿痛感 ， 稍微一碰就疼痛难忍 ， 手指活动严重受限 。 他这才感到不妙 ， 到常州三院骨科门诊就诊 。

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△小李的手指又红又肿
检查发现 ， 小李的右手中指皮肤已经发红并伴有多处溃烂和水泡 ， 中指已经肿胀成了一根 " 胡萝卜 " 。 医生为他清洗了伤口 ， 并行" 脓肿切开引流术 " ， 细菌培养鉴定为 " 金黄色葡萄球菌 " 感染 。 连续脓腔换药引流 ， 十天后 ， 小李右手中指红肿热痛明显好转 ， 伤口逐渐闭合 ， 手指末梢血运良好 ， 目前已康复出院 。
小龙虾钳伤了手
医生教你正确的处理方式
想要自己在家中健康地享受美味 ， 清洗龙虾的时候 ， 医生建议大家注意以下几点：
一般情况下 ， 手指被龙虾钳了一下 ， 不至于像小李这样 。 不过龙虾携带细菌比较多 ， 再加上天气炎热 ， 自身再不注意的话 ， 就可能出现感染 。 如果不慎被小龙虾钳出血 ， 要把血从近心端向远心端的方向用力往外挤一下 ， 把伤口处被污染的血挤干净 ， 然后用清水和少量双氧水对伤口进行反复冲洗 ， 再用碘伏消毒 ， 清洁棉球压迫止血 。 在伤口恢复期间 ， 伤处不要再沾水 ， 创口贴污染后也要记得及时更换 。
如果损伤较轻 ， 仅伴有局部皮肤角质层的破损、少量的出血和局部轻度红肿 ， 可给予局部彻底的消毒处理 ， 一般预后较好 。
如果钳伤的伤口比较深 ， 局部伴有活动性出血以及明显的疼痛肿胀 ， 建议最好到医院让专业的医生来进行处理 。
另外 ， 饮食上宜以清淡为主 ， 多吃一些蔬菜水果 ， 不要吃油腻、辛辣刺激性食物 ， 这样有利于疾病的恢复 。
医生提醒 ， 小龙虾是属于夏天的美味 ， 但夏天也是病毒细菌比较活跃的时候 ， 再加上流汗等其他因素 ， 万一被小龙虾钳伤了手 ， 一定要记得按上述方法及时正确地处理伤口 。 享受美味的同时 ， 也不要忽略了自身的健康安全 。
夏天啤酒配小龙虾
简直不要太爽！
但是！
尿酸高、既往有痛风发作病史的人
建议就不要跟风了
和啤酒配海鲜的道理一样
啤酒和小龙虾两者都有中等偏高的嘌呤
容易导致尿酸增高、诱发痛风

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那该怎么愉快地享用小龙虾？
看看这五点提醒↓
1.最好购买人工养殖的小龙虾 。


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