|忆江蓝：白居易笔下的风景，客居一方的恬静小院，韵味
文：酸梅酱
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白居易有词言道：“江南好 ， 风景旧曾谙 ， 日出江花红胜火 ， 春如江水绿如蓝 ， 能不忆江南？”
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一条幽深的小道 ， 缓缓悠悠的直通前方 ， 步行约一里路 ， 便可看到一座幽静的小院 ， 爬山虎爬满了整个墙面 ， 但夹缝中透出的墙角还是能够感觉到这栋小楼有些年代了 ， 阳光在墙上拉出长长的线 ， 花丛草丛光影明灭 ， 浓浓的神秘气息蜂拥而至 ， 院子门口是一座小门 ， 入门后 ， 院内有亭台 ， 假山 ， 鱼池 ， 交相辉映间透漏出一丝丝凉意 ， 放眼望去全是郁郁苍苍的绿植充斥着整个世界 。
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小编从董事长沅沅处了解到 ， 忆江蓝 ， 完全是沅沅就一个人向着梦想修的一个小院 。 在她的想法中：会用好几个辰光 ， 搬把椅子在院子里 ， 做一份小巧点心 ， 品一壶泡开的茶 ， 慢尝生活的酸甜苦辣 ， 人世间太拥挤 ， 只求老去之时 ， 能有自己的一方小天地 ， 让奔波不安的灵魂 ， 得到诗意的栖居 。 照着这样的梦想 ， 便形成了独具一格的恬静小院 。
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虽然是新院子 ， 但设计却没有很潮流 ， 小时候得那种土墙 ， 加上原木色得两扇老式木门 ， 窗是木头的框 ， 墙面也没有刷得太精细 ， 楼内大大小小的各色装饰品都是从老市场淘来的陈旧玩意 ， 充斥着年代感 。 忆江蓝大部分都是包厢 ， 为数不多的几个卡座也有门帘可以拉上 ， 在其中品尝美味十分温馨 。 春夏秋冬 ， 不论是哪一时节 ， 都是与好友一起静心的好去处 。
与怀旧气息的装修环境恰恰相反 ， 忆江蓝所产的美味都是十分的精致 。 首先在食材上 ， 忆江蓝有着自己的严格规范 ， 在望城、宁乡、浏阳等地有着自己的种植基地 ， 依四时四季 ， 花开蒂落 ， 顺势而为 。 为了彻保肉类供应的品质 ， 更是先后在种植基地原有的基础上升级为种养一体综合性生产基地 ， 包括大型家猪及土鸡、水产品养殖基地等 ， 每日按厨房定量 ， 即采即送 ， 保证提供的是新鲜、达标、无化学污染的原生食材 ， 因而得以让菜品的质量有所保证 。
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手撕风干鱼
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油醋汁白芦笋
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青柠海蜇
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鲍鱼煨猪尾
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柴香花肉
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大蒜叶炒腊牛肉
戴尔卡内基曾经说过：“要是一个人 ， 能充满信心地朝他理想的方向去做 ， 下定决心过他所想过的生活 ， 他就一定会得到意外的成功 。 ”我想 ， 不论是哪一个年代的人 ， 应该都有着这般想法 。 最理想的生活是 ， 在大城市奋斗 ， 在小城市生活 。 时间 ， 以同样的速度在我们身边来回奔跑 ， 给予了人们同样的时间去创造人生 。
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