女仆报新闻|《东京大饭店》：这些不忙着恋爱，结婚，沉迷于工作的人有多酷
《东京大饭店》 ， 是木村拓哉出演的一部高能职场剧 ， 据说也是最严谨的厨房职业剧之一 ， 冲着男神去看的 ， 没想到真是一部彻头彻尾的职场剧 ， 完全没有任何感情线 ， 就连三个主角全是人到中年 ， 不忙恋爱 ， 不忙结婚 ， 只工作 ， 木村剧中唯一的前女友 ， 多年重逢找上他 ， 不是为旧情复燃 ， 再续前缘 ， 而是“当年你害我事业受阻 ， 要报复” ， 他们对于工作的认真执着 ， 让人着迷 ， 他们的人生真的很酷！
本文插图
整部剧的故事简单说来 ， 尾花夏树（木村拓哉饰） ， 对法餐有着极高天赋 ， 遭人陷害的落魄巴黎名厨 ， 在法国遇见了 50岁的早见伦子 ， 她在日本独自经营餐厅多年 ， 一直希望来巴黎学习法餐 ， 无奈厨艺不精 ， 面试惨遭淘汰 ， 愿望落空 ， 于是两人约定回东京在一家餐厅 ， 目标是夺得米其林三星并成功做到的故事 。
本文插图
本文插图
对于二人所订下的目标有多难呢 ， 我们先看看这部剧的背景以及米其林三星的标准 ， 日本人在法餐界的地位如何？
日本人在过去30年靠着拼劲和狠劲 ， 用他们的谨慎和极致 ， 得到了龟毛法国人的认可 。 而逐渐在法国站住脚的日本主厨 ， 吸引更多弟子前往 ， 实现着“版图扩张” 。 米其林总编Michale Ellis曾表示：“法国美食圈几乎是公认的事实：每间星级餐厅厨房里一定都有日本人 。 ”2020年 ， 最新法国米其林指南揭晓 ， 日本主厨Kobayashi Kei（小林圭）的餐厅Kei摘得米其林三星 ， 刷新了日本主厨在法国的最佳成绩 。
众所周知 ， 米其林的星级评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻 。 截止至2012年 ， 全球也只有106家米其林三星餐厅 。
米其林? ， 就是正巧在附近的话 ， 值得一尝的美味菜品 。
米其林?? ， 就是哪怕多走些路 ， 也值得一尝的优秀菜品 。
米其林??? ， 就是值得专程旅游去吃的卓越菜品 。
本文插图
因此 ， 评上星级 ， 对一家餐厅和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事 ， 而拥有米其林三星是所有餐饮界人士毕生的最高追求 。
既然是部高分职场剧 ， 细细品味真的有不少特别的职场小建议 。
认识自己的天赋 ， 对于事业的成长至关重要 。
本文插图
一由日本人做主厨拿下米其林三星的法餐厅Quintessence的主理人“岸田周三” 。 据说片中木村做的几道菜都是出自他的手笔 。 那么木村所饰演的尾花 ， 是一位天赋极高的法餐料理人 ， 他一直专注所做的事情就是做料理 ， 尽管其它方面不太靠谱 ， 比如不善沟通 ， 脾气暴躁 。 餐厅出事后虽然是想保护自己的员工（真正犯错的人） ， 但是“凭空消失”也实在不是什么好办法 。 所有人对他的评价就是“一做菜就什么都忘了的人！”不过 ， 当一个人拥有所热爱之事的时候 ， 整个人都是发光体 。 这也是尾花的魅力所在吧 ， 即使在他落魄的时候还是有人愿意相信他 ， 只要看过他做菜的样子 ， 嗯 ， 超级帅！
本文插图
“从来没听过能够按时下班的厨师”“不牺牲自己的全部怎么可能拿到三星” ， 这是料理人进入尾花夏树的厨房就必须有的觉悟 。
再说女主伦子 ， 50岁单身 ， 大部分的时间也都花在经营餐厅 ， 苦练厨艺上面 ， 可是当她吃到尾花做的黄焖长臂虾料理时 ， 还是流下了眼泪 ，
推荐阅读
- 戏说健康|《新闻联播》《焦点访谈》改版进级！这些幕后你必需知道
- 掌上新闻|32岁毛晓彤又红了一把，早年“非主流”造型十分雷人，又胖又丑认不出
- 新闻联播|新闻联播用了18年的片头换了 网友爆笑称:爷的青春结束了
- 掌上新闻|三浦春马豪宅内景曝光 灯光和绿植丰富很温馨
- 掌上新闻|拍戏时，沈月穿“男朋友衬衣”挂在胡一天身上，谁注意胡一天的反应：太真实
- 女仆报新闻|人设翻车，在自己非专业领域大放厥词的蓝盈莹引发众怒
- 掌上新闻|莉香只在记忆里！
- 火爆新闻|《甄嬛传》选秀时甄嬛等人的头饰，就已经预示了他们的结局
- 掌上新闻|由“父女”变夫妻，这对夫妻隐藏得太深，直到孩子8岁才知道他们的关系！
- 火爆新闻|结婚吗？洞房捅刀子的那种