小资君|谢霆锋打卡的星厨牛排馆,人均100+元起!
北京联盟_本文原题:谢霆锋打卡的星厨牛排馆 , 人均100+元起!
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徐汇滨江又现神仙牛排馆!
不但登上龙华美食热门榜Top
更有明星大厨料理小熊、
米其林餐厅掌勺人David加持
连谢霆锋吃过都打了高分!
超好澳洲和牛空运直达!
足足800g的干式熟成牛排
柔嫩多汁的M5骨边眼肉 , 美味馋人~
更有1100m2超美空中露台
200m2网红拍照打卡地 , 一步一景
看来这家宝藏牛排馆 , 是真的藏不住了!
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星厨加持!面积3000㎡的神仙牛排馆
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是什么样的牛排馆 , 让谢霆锋都赞不绝口?沪上人气主厨料理小熊开的这家BORAGE牛排馆 , 最近可真是风头正盛!
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【小资君|谢霆锋打卡的星厨牛排馆,人均100+元起!】
不但同时登上魔都美食热门榜、环境榜 , 人气菜品大叉子牛排、海盗箱甜品等更是刷爆抖音 , 火到出圈~
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除了高人气、好食材 , 你一定会还对这里的环境印象深刻 。 精巧的1100㎡空中露台、智能阳光玻璃房、修道院式回廊、各式主题打卡点......一步一景 , 实在让人惊喜 。
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穿过回廊式的室内餐厅区域 , 就是店里的人气玻璃房 。 晴朗的下午 , 阳光透过玻璃窗斜射入室内的场景 , 简直美好的不真实 。
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这里还有足足1100㎡的森系露台 , 满目翠绿 , 宛若城市绿洲 。 太适合来这里孵太阳 , 或是和闺蜜小叙一下了 。
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澳洲空运!超好干式熟成牛排一口满足
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敢把牛排馆写进店名 , 就足以证明BORAGE对自己食物的信心 。 老板请来在米其林餐厅工作过多年的大厨David坐镇 , 专为挑剔的味蕾服务 。
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800g的份量足够豪横 , 上桌就挣足排面
小资君首先要拍胸脯推荐的 , 就是这里的澳大利亚M5和牛骨边眼肉 。 选用来自澳洲高端和牛品牌RV的牛肉 , M5的等级同时兼顾了口感和性价比 , 品质有保证 。
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眼肉作为经典的牛排部位 , 肉质细嫩、油花均匀 , 各个方面都很均衡 , 牛排新手盲点也不会出错~
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