澎湃新闻探访因冬虫夏草致富的小镇:新冠疫情下,虫草价格未增反降
在四川康定市沙德镇 , 冬虫夏草市场似乎正经历寒冬 。
5月28日 , 四川康定拉哈山顶 , 大雪未停 , 山脚下雨水不断 。 虫草被掩埋在海拔4000多米处的积雪之中 , 难以寻觅 。 采挖虫草的农牧民只能下山 , 聚集在镇上 , 等待雨停雪化 。
康定沙德镇村民甲玛告诉澎湃新闻 , 他已经五六年没在这个时节见到这样大的雪了 , 虫草采挖因此中断一周 , 产量也受到了很大影响 。
公开资料显示 , 虫草 , 又名冬虫夏草 , 是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座 , 及幼虫尸体的干燥复合体 。 2003年“非典”时期 , 传言虫草能增强人体免疫力 , 治百病 。 一夜之间 , 虫草从一种普通的“药引”变成了“神草” , 价格从几千元一公斤涨到了几万甚至十万、二十万一公斤 。
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康定市沙德镇街上一门店外 , 两位老人正在打理刚下山的虫草 。本文图片均为澎湃新闻采访人员 胥辉 图
事实上 , 虫草被传具有抗癌、提高免疫力等功效 , 多年来一直备受争议 。 有研究称 , 冬虫夏草菌的基因组并没有合成虫草素的基因 。 而在中药的使用中 , 虫草也往往只是作为药引 。
2014年之后 , 虫草价格稍有回落 , 但仍贵比黄金 。 今年的新冠肺炎疫情 , 虫草商们一度认为又将迎来一次巨大商机 。 然而 , 如今虫草季已过半 , 真实的行情却出乎预料 。 疫情和大雪 , 不仅没拉高今年的虫草价格 , 反而比去年更低了 。 不仅如此 , 一名挖了多年虫草的村民的交易记录显示 , 最近七年 , 虫草的价格多处于低位 。
这让沙德镇很多以采挖虫草为生的人开始担忧 , 虫草神话要终结了吗?
虫草交易小镇:价格降了
在旅游资源丰富的川西高原上 , 康定沙德镇并不出名 , 全镇没有一个能叫响的旅游景点 , 但它却又是康定市比较富裕的一个镇 , 这主要得益于当地丰富的虫草、松茸资源 。
沙德镇不大 , 只有两条街 , 建筑却比其他小镇好 。 5月28日 , 街上人来人往 , 各种型号的小汽车停在街道两侧 , 商店、饭馆、茶楼都热闹起来 , 这在虫草季是比较少有的景象 。 正常情况下 , 每年这时候 , 除了老人和孩子 , 几乎所有人都在虫草山上忙碌 。
但今年虫草季出现了5年一遇的大雪 , 这个时节 , 山顶下雪 , 山下就下雨 , 或阴云密布 。 挖虫草的人只能下山 , 镇上的人也多了起来 。
沙德村民甲玛一早便背着黄色挎包 , 乘车来到镇上 , 想将他家四口人在山上采挖一个月 , 收获的1000多根虫草全部出售 。 但在街上转几个来回 , 先后跟10多位虫草老板讨价还价 , 最终都没出手 。
“一根只能卖到18、19元 , 这也太便宜了 。 ”甲玛说 , 虽然不是最好的货色 , 以往也能卖到二三十元钱一根 。 以往他们挖虫草时 , 很多虫草商就守在山上 , 出一根大草(好虫草)立刻就被收走了 , 一根三十、四十元不等 , 早些年 , 一根大草甚至可以卖到五六十元 , 但品相一般的占多数 。 今年的价格太低 , 他准备拿回家晒干了存着 , 待价格回升后再出手 。
沙德镇政府门前 , 有一个空旷的坝子 , 是政府修建的虫草交易市场 , 只是真正到市场交易的人不多 。 全镇虫草专营店只有一两家 , 但服装店、杂货铺、饭店几乎都在收购虫草 , 每年虫草季的2个月 , 这些店就变成了虫草店 。
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康定沙德镇上的虫草交易市场
街上每走几步就能看到交易虫草的人 , 三五成堆聚在一起看货、验货、讨价还价 。 刚下山的虫草表面都裹着一层泥沙 , 虫草老板们收购之后 , 先用刷子将上面的泥沙刷掉 , 虫草立刻就变成了金黄色 , 看上去非常诱人 。 只是今年 , 再诱人的虫草似乎也卖不起价了 。
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