喵呜做辅食|简单又营养，还补锌促食欲，给娃做辅食太困难？做这样的小饼
听到很多妈妈在抱怨说给孩子做辅食太难了 ， 而再一看她给孩子做的辅食照片 ， 那可真是太难了 ， 都是各种各样的可爱、好看造型……
我想说 ， 当你一个人面对嗷嗷待哺的宝宝时候 ， 就别纠结辅食精致与否了 ， 能让孩子吃饱吃好就好；食物切碎弄熟就可以了不用切成花 ， 太复杂的食谱咱们就别做了或者有充足时间了再做嘛～
当然 ， 如果你的家餐桌上每天都是是精致格调的食物 ， 那宝宝食物也是精致格调的 ， 是挺好；但如果像大多数家庭一样就是炒个菜炖个汤 ， 那给孩子的食物最好也符合日常习惯 ， 偶尔给点小惊喜就差不多了 。
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我给宝宝做辅食 ， 最经常“偷懒”的方法就是做饼、做杂饭、杂粥 。 因为它们可以包容很多食材 ， 蔬菜、肉类、谷物等随便你选；如果你愿意 ， 放入水果也可以 。
就如给孩子做饼 ， 随便搭配几个蔬菜 ， 加上鸡蛋 ， 搅一搅 ， 上锅煎熟就完成 ， 营养又简单 ， 快捷方便 。 特别是现在正处于夏季 ， 待厨房里就是在蒸桑拿 ， 更是需要这种快手辅食 。
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在今天的杂蔬饼里 ， 我还加入了花蛤干 。 花蛤 ， 含有丰富的蛋白质、含锌量也比较高 ， 是一种高蛋白、低热量的食物 ， 用它给宝宝补锌补蛋白是最合适不过的了 。
现在夏季天气炎热 ， 宝宝流汗会失去一部分锌元素 ， 所以在辅食里适量的添加些海鲜贝壳类的食材 ， 如牡蛎、花蛤、干贝等 ， 对宝宝能起到很好的补锌作用 。
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西葫芦杂蔬饼
参考月龄：12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡蛋2个、西葫芦30克、胡萝卜25克、花蛤干、淀粉适量
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制作方法：
1花蛤干流水冲洗干净 ， 放入清水中泡软 。
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2泡软后的花蛤 ， 去掉内脏 ， 肉切碎 。
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3胡萝卜去皮擦成细丝 ， 西葫芦洗净擦成丝备用 。
食材的形状要根据宝宝的咀嚼能力做调整 ， 小月龄宝宝要处理得更细碎些 。
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4所有食材放一起 ， 打入鸡蛋 ， 倒入淀粉 。
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5用筷子将所有食材搅拌均匀 。
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6热锅刷油 ， 倒入搅拌好的食材 ， 摊成饼 。
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7小火慢煎 ， 盖上盖子焖一两分钟 ， 之后翻面 。
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8煎至食材熟透后 ， 出锅 ， 切成块 。
【喵呜做辅食|简单又营养，还补锌促食欲，给娃做辅食太困难？做这样的小饼】好吃的杂蔬饼就做好啦 ， 再搭配一碗粥 ， 宝宝的一餐就搞定了 。 吃起来口口留香 ， 就算是不喜欢吃花蛤的宝宝 ， 也完全不知道它的存在 。
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