光明网|苹果怎样吃才更加有营养,大家来看一下吧!
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苹果煮着吃更营养 。
苹果中含有丰富的营养素 , 例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等 , 这些营养素对健康都非常有益 , 例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用 , 还能帮助降低血糖 , 降血脂 , 清理体内的垃圾毒素 。
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1、苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。
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2、煮苹果更适合一些特殊人群 , 卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 , 可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激 , 使得摄入更顺畅 。
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3、传统的苹果吃法 , 时间长了难免会觉得平淡无奇 , 所以煮苹果可以改变原有的风味 , 让生活充满乐趣 。
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