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大众报业·海报新闻为今年最低，济南普通鸡蛋价格跌破3元

大众报业·海报新闻为今年最低，济南普通鸡蛋价格跌破3元
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6月2日 ， 在济南大润发市中店 ， 当天鸡蛋的零售价格为2.9元/斤
大众网·海报新闻采访人员 丛萍 济南报道
今年以来 ， 受鸡蛋供应充足需求不旺等因素影响 ， 济南鸡蛋零售价格持续走低 ， 最近一周普通鸡蛋每斤跌破3元 ， 为今年以来的最低 。 而未来一段时间内 ， 鸡蛋价格仍会低位运行 ， 震荡为主 。
鸡蛋价格破“三” ， 为今年最低
大众报业·海报新闻为今年最低，济南普通鸡蛋价格跌破3元
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6月2日一大早 ， 在二七新村农产品市场 ， 禽蛋店主王先生正在摆放刚到货的各类鸡蛋 。 采访人员看到 ， 当天店里的土鸡蛋价格为5元/斤 ， 草鸡蛋价格为3.8元/斤 ， 普通鸡蛋价格为2.9元/斤 。 “鸡蛋4月中旬还是3.5元/斤左右 ， 五一过后3.4元/斤-3.3元/元的价格也持续了一段时间 ， 之后持续下跌 。 大概从一周前 ， 普通鸡蛋价格低于3元/斤 ， 这是今年的最低价格了 。 ”王先生说道 。
当天 ， 大众网·海报新闻采访人员走访济南部分超市和农贸市场了解到 ， 近期鸡蛋零售价格纷纷跌破3元 ， 散装普通鸡蛋的价格在每斤2.8-3.2元/斤之间 。 在济南大润发市中店 ， 当天普通鸡蛋的会员零售价格为2.9元/斤 ， 每人限购1斤 。 销售人员告诉采访人员：“从上周开始执行2.9元/斤的价格 ， 前几天排队购买的现象比较多 。 ”
采访人员了解到 ， 不光是普通鸡蛋 ， 土鸡蛋、草鸡蛋的零售价格也持续走低 。 七里山市场的一位禽蛋商告诉采访人员 ， 年后土鸡蛋最高价格大约7元/斤 ， 草鸡蛋价格大约5.5元/斤 ， 现在比价格最高的时候便宜20%左右 。
据山东省价格监测中心2020年以来的监测数据 ， 今年以来鸡蛋价格一直处于跌跌起起的状态 ， 但整体下调 。 1至3月份 ， 鸡蛋零售价格平稳下调 ， 4月2日达到低位 ， 零售价格为3.369元/斤 ， 之后平稳回升 ， 4月16日 ， 鸡蛋销售价格达到一个小高峰 ， 为3.458元/斤 ， 之后又一路下跌 ， 5月28日首次跌破3元 ， 为2.937元/斤 ， 创年内新低 。
短期会有微涨 ， 但库存压力依然较大
采访中 ， 采访人员了解到 ， 受端午节临近 ， 市场需求增强等因素影响 ， 近期 ， 鸡蛋价格可能会有小幅上涨 ， 但是未来仍会低位运行一段时间 。
王先生告诉采访人员说：“近期我们进货的价格是一天一变 ， 一筐30斤的鸡蛋 ， 我今天进货的价格是85元一筐 ， 最近一周以来每天涨5毛钱 ， 估计明天还要涨 ， 如果进货价格再涨 ， 零售价格我也会微调一下 。 ”
“随着工厂、学校复工复学 ， 再加上端午节临近 ， 市场需求量也好点了 ， 最近每天能卖10多筐 。 ”王先生说道 。
据山东畜牧兽医局第21周山东省畜产品市场行情分析 ， 从后市来看 ， 随着工厂复工数量增多 ， 销区缓慢恢复 ， 市场流通有所好转 ， 但是跟往年比 ， 库存压力依然较大 。 鸡蛋冷库库存量仍较大 ， 而工厂有序复工 ， 餐饮业、学校消费极少 ， 预计近期鸡蛋价格震荡为主 。
供大于求 ， 是蛋价下跌主因
采访中 ， 据禽蛋批发商分析 ， 蛋价持续下跌主要是受到了鸡蛋供应充足、需求乏力的双重影响 。
当天 ， 在济南匡山农产品交易市场中 ， 从事蛋类批发的各商贩生意并不是很忙 。 摊主刘先生告诉采访人员 ， 受疫情影响 ， 市场消费需求短时间内难以恢复到往年同期水平 ， 和往年相比 ， 目前鸡蛋需求量处于低位 。 “复工复学逐步进行 ， 对市场的影响有延迟 。 目前上门采购鸡蛋的客户明显减少 ， 店内鸡蛋的批发量比去年同期少了两三成 。 ”刘先生说道 。 据山东省畜牧总站监测 ， 上周鸡蛋市场交易量同比下降10.05% ， 环比升高1.21% ， 鸡蛋冷库库存量仍较大 。
一方面需求乏力 ， 而另一方面供给充足 。 刘先生分析道：“去年蛋鸡养殖利润大 ， 一些蛋鸡养殖户看好行情 ， 纷纷在去年秋天扩大规模扩大产能 ， 补充的鸡苗集中在4、5月开产 ， 市场产蛋量增长明显 ， 导致供给严重过剩 。 ”


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