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狗肉狗肉正式禁食！可食用动物名单发布( 三 )


按照上述原则 ， 《目录》列入了33种畜禽 ， 包括传统畜禽17种、特种畜禽16种 。这些畜禽都是经过人类长期驯化和选育而成的家养动物 ， 具有一定群体规模、主要用于农业生产的品种 ， 种群可在人工饲养条件下繁衍 ， 为人类提供肉、蛋、奶、毛皮、纤维等产品 ， 或满足役用、运动等需要 。
传统畜禽是我国畜牧业生产的主要组成部分 。其中猪、牛、羊、马、驴、鸡等驯化超过上万年 ， 骆驼、兔、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等驯化少则也在千年以上 。特种畜禽是畜牧业生产的重要补充 ， 一部分是国外引进种类 ， 在我国虽然养殖时间还不长 ， 但它们在国外至少也有上千年的驯化史 ， 种群稳定、生产安全 ， 如羊驼、火鸡、鸵鸟等；一部分是我国自有的区域特色种类 ， 养殖历史悠久 ， 已经形成比较完善的产业体系 ， 如梅花鹿、马鹿、驯鹿等；还有一部分是非食用特种用途种类 ， 主要用于毛皮加工和产品出口 ， 已经有了成熟的家养品种 ， 如水貂、银狐、北极狐、貉等毛皮动物 。
Q
我们知道《目录》是经国务院批准的行政法规性质的规范性文件 ， 在执行过程中还有许多具体工作要做 ， 请问农业农村部将采取哪些措施抓好落实？
答:制定《目录》 ， 是落实全国人大常委会《决定》和《畜牧法》的重要举措 。实施好《目录》 ， 是各级政府和各有关部门的法定职责 。作为畜牧兽医行政主管部门 ， 我们要做好以下几方面工作 。
一是发布与《目录》配套的品种名录 。近期 ， 国家畜禽遗传资源委员会将公布与《目录》配套的《国家畜禽遗传资源品种名录》(以下简称《名录》) ， 内容是通过国家鉴定、审定的33种畜禽的800多个地方品种、培育品种、引进品种及配套系 。《名录》将在农业农村部官网公开 ， 方便养殖场户、管理人员和社会公众查询 ， 增强《目录》贯彻实施的针对性、规范性和可操作性 。
二是加强畜禽遗传资源保护利用 。《目录》实施过程中 ， 要贯彻落实好《国务院办公厅关于加强农业种质资源保护与利用的意见》 ， 强化主管部门、地方政府、保护单位责任落实 ， 健全保种场(区)活体保种与基因库遗传物质保存相结合的保护体系；深度挖掘畜禽优异种质、优异基因 ， 加快培育具有国际竞争力的畜禽新品种；加强国际合作交流 ， 规范畜禽遗传资源进出境管理；加强地方特色畜禽遗传资源的产业化开发 ， 提升畜禽遗传资源保护与利用水平 。
三是强化畜禽种业与畜牧业监管 。指导畜禽养殖主体开展规范化饲养 。加强种畜禽生产经营许可管理 ， 健全畜禽良种繁育、饲养管理、产品加工、疫病防控等体系 。严格动物卫生执法监管 ， 有效防控重大动物疫病发生和传播 ， 确保畜产品质量和生物安全 。强化特种畜禽养殖管理 ， 健全管理制度 ， 规范技术要求 ， 不断提升特种畜禽养殖水平 。依法加强水貂、银狐、北极狐、貉等毛皮动物饲养管理 ， 严禁以食用为目的的胴体经营 。
四是加强政策解读与宣传引导 。统筹做好《目录》与配套《名录》等的宣传解读、专题培训与贯彻实施工作 。重点宣传介绍我国畜牧业发展情况 ， 增进公众对畜禽养殖业的了解；开展畜禽健康养殖、疫病防控等技术普及和法律法规宣传教育 ， 提高养殖者饲养管理水平 ， 推动生物安全措施落实落地 。
Q
问：请问《目录》公布后 ， 如何引导畜禽养殖业健康发展？


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