快消乱谈|如今奶牛呼吸、睡觉都能数字化了 黑科技正在改变乳业生产在过去很长一段时间里,提到牛场,总能想到一个词——牛气冲天。( 二 )


随着数字化战略的提出 , 牧业公司也随即启动了“智慧牧场”的新项目 , 希望开发出独立体系 , 为现有生态牧场配备互联互通、物联网应用、信息化系统升级、AI智慧算法等技术 , 并利用物联网的技术将各个系统和设备集成 , 实现牧场的管理与效率的提升 。
2020年1月 , 智慧牧场系统正式开启了研发工作 , 目前 , 这套系统已经在青白江地区的牧场开始试运行 。 据工作人员介绍 , 这套智慧系统实现全面应用后 , 日粮投放精准率可达98%以上 , 人均劳效可提升20%以上 , 可以在环境、牛群、饲养、产奶等多个方面实现物联网的应用 。
新希望生态牧业有限公司总经理焦浩鹏表示 , 与传统牧场不同的是 , 智慧牧场除了绿色低碳健康以外 , 在监管检测上更加具有优势 。
第一 , 智慧牧场系统解决了人工问题 。 在传统牧场 , 一个工人最多只能照顾十几头牛 , 而在使用智慧牧场系统之后 , 每个人的工作效率都得到了提高 , 现在已经可以实现一个人负责60头以上的奶牛 。 在人工成本日益突出的情况下 , 智慧牧场大大减少了成本 。 同时 , 智慧牧场的工作不似曾经的脏累苦 , 大多数工作已经可以通过机器完成 , 只需要在数据中台进行操作 , 这些改变吸引了更多新鲜血液的加入 。
第二 , 在物联网系统的赋能下 , 牧场可以更加迅速判断牧场牛只的身体情况 。 传统牧场往往依靠人工观察的方法判断奶牛的健康情况 , 现在有了数字化牧场 , 通过给奶牛带上项圈 , 计步器等 , 工作人员可以随时调取奶牛的活动量、休息时间、反刍时间等数据 , 在人工智能的帮助下 , 能够快速判断奶牛的健康情况 。
第三 , 智慧牧场能够实现对于牧场内小气候的改造 , 进而将奶牛调整到适宜的生长状态 。
快消乱谈|如今奶牛呼吸、睡觉都能数字化了 黑科技正在改变乳业生产在过去很长一段时间里,提到牛场,总能想到一个词——牛气冲天。
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目前 , 新希望乳业智慧牧场已经进入最终测试阶段 , 预计今年7月份就将试点上线 。 2020年底 , 将在新希望乳业旗下全国牧场上线 , 从源头开启新希望乳业的智慧产业链生态 。
焦浩鹏在采访中表示 , 未来可能会采用更多的新技术来进一步提升牧场的数字化进程 , 例如采用类似自动喂饲料的机器人、挤奶机器人、AI摄像头等设备 , 进一步增强乳业产业的数字化 , 不断提升牧场的数字化程度 。
智慧牧场助力新基建 不久前 , 国家发改委首次明确了“新基建”的范围 , 而乳业作为国民经济中横跨第一二三产业的重要行业 , 迎来了新的发展机遇 。 对于新基建来说 , 最重要的就是信息数字化基础设施的建设 , 以及将5G、人工智能、云服务、大数据与各个产业相结合 。 而对于乳业来说 , 则是牧场和工厂的数字化 。
在新基建的赋能下 , 物联网、大数据的作用进一步凸显 。 在传统乳业中长期存在的痛点也随着新技术的普及逐渐得到解决 。 在新希望乳业的智慧牧场 , 人工智能、物联网等技术被用于精准饲喂、疾病监测、育种管理等各项环节;同时通过信息中台 , 实现了牛群健康、人员管理的线上化运营 。 在让牧场管理更加高效安全的同时 , 也提高了新希望乳业的竞争力 。
与此同时 , 作为全国布局的区域型乳企联合体 , 新希望乳业旗下共有37家控股子公司 , 12个自有牧场 。 在中国西南、华中、华东、华北、西北均有布局 。 在智慧牧场的系统开发测试完成后 , 这套系统也将向全国更多与新希望建立合作的牧场进行推广 。 牧场端的统一智能化升级 , 也为新希望乳业在全国各地的智慧化产业链进程提供了统一接口和输出标准 。
当还有人在羡慕国外牧场草青水绿的时候 , 其实国内的牧场建设已经迈向了另一个台阶 。 智慧农业 , 是未来趋势 , 而新希望已经在路上了 。


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