七追风|凶猛恐怖的维京人，平时是怎么吃喝玩乐的？
从公元8世纪到11世纪 ， 长达300年的“维京时代”让欧洲人记忆深刻 。 维京人从长船上争先恐后的跳下来 ， 手持战斧冲向修道院烧杀抢掠 ， 已经成为了标志性的画面 。
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（电视剧中的维京人）
现在 ， 关于维京人的书籍和影视剧越来越多 ， 这群神秘的北欧海盗 ， 也吸引了更多人的兴趣 。 今天 ， 我们不去浓墨重彩的描述维京人在战场上的厮杀 ， 只是简单聊聊 ， 日常生活中的维京人 。
直到现在 ， 维京人的身上还有很多未解之谜 。 就像“维京人”这个词一样 ， 没有人确切知道它起源于何时 。 直到19世纪 ， 盎格鲁-撒克逊人才将这群侵略者称为“Wicing” ， 也就是“海盗”的意思 。
现在 ， 大多数人都简单的把维京人理解为生活在北欧的海盗 。 现在的丹麦、挪威、瑞典地区 ， 是当年维京人的老家 。 即便我们不翻地图 ， 也知道斯堪的纳维亚半岛的最北边已经在北极圈以内——地球上自然环境最恶劣的地区之一 。
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（斯堪的纳维亚半岛）
要想理解维京人的生活 ， 就必须充分了解他们的家乡 。 斯堪的纳维亚半岛气候异常寒冷 ， 并不适宜人类居住 。 现代学者认为 ， 部分居住在现丹麦地区的维京人 ， 相对来说自然环境要好很多 。 而居住在现瑞典地区的维京人 ， 则拥有相对肥沃的土地 ， 他们一般会选择向东方探索 。
最“倒霉”的应该是居住在挪威地区的维京人 ， 他们应该是劫掠不列颠群岛的主力 。 挪威大部分地方地势崎岖 ， 有近三分之一的领土在北极圈以内 ， 能活下来很不容易 。
不管怎样 ， 只要是生活在斯堪的纳维亚半岛上的人们 ， 都要面临大自然的严峻挑战 。
寒冷使得大部分地区无法种植粮食 ， 早期维京人的数量一直很少 。 为了能活下来 ， 他们最重要的事情 ， 就是储备食物 。 维京人会种植一些大麦、黑麦和燕麦 ， 当然也会饲养一部分山羊、猪和牛 ， 但是大多数时候这不足以度过漫长的冬季 。 所以 ， 打猎也是必须要做的 。
夏季 ， 广袤的森林和沼泽中 ， 有很多猎物 。 驯鹿、麋鹿、狼、狐狸、熊 ， 也是维京人的重要食物来源 。 但是 ， 这些依然无法保证他们能熬过冬天 ， 更无法保证他们能养活更多的孩子——所以 ， 外出抢劫成了必然的选择 。
饮食会对人类产生超乎想象的影响：越是缺乏稳定食物来源的地区 ， 越是对饮食抱有极大的热情 。
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（影视剧截图）
说起饮食 ， 我们岔开一下话题 。 在20年前的中国 ， 很多人见面之时的问候 ， 很可能不是“你好” ， 而是“吃了吗” 。 这是一句很特别的问候语 ， 质朴热情 ， 又充满了历史性 。 有学者研究 ， 中国人见面问候“吃了吗” ， 实际上是与历史上灾荒频发、食物匮乏有很大关系 。
时常被饥饿所笼罩的人们 ， 问候一句“吃了吗” ， 就是一种最质朴的热情 。 而得知对方还没吃饭 ， 邀请到家中吃一顿便饭 ， 则再自然不过了 。 中国人的热情隐藏在饮食中 ， 一句“不就是添双筷子嘛” ， 就能让人自然的亲近起来 。
食物匮乏的维京人 ， 自然也因此变得十分热情 。 维京人喜欢宴会 ， 喜欢聚在一起吃喝——这和漫长冬季无处可去有关系 ， 更是他们表达特殊情感的一种方式 。 维京人的宴会可以持续很多天时间 ， 在贝奥武夫的传说中 ， 古丹麦国王修建了一所大殿 ， 就因为长时间举行宴会引起了怪兽哥伦多的注意 。
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