改造升级盘活存量、改造升级……出摊不出格！盘活马路经济这样常态化
满屏的烟火气，看了是不是很想出去吃一吃逛一逛呢？好消息这就来了！由中央文明办主管的文明城市评选，今年确定取消了占道经营、马路市场、流动商贩这些考核内容，也就是说，户外经营放开了，夜市、地摊可以摆出来了 。成都、苏州、南昌等地的朋友们已经开始享受初夏的夜市了，不过要注意了，这些地方出摊可不是随便摆，他们出摊并不出格，走！一起来看一看 。
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户外经营，首先要解决经营场地的问题 。在江苏苏州姑苏区，一块原本用作停车场的区域被开发成了一处美食广场 。每天晚间，不仅广场里生意红火，还带动了周边的大小商户 。
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江苏省苏州市碧凤坊美食广场附近饭店经理 张春宝：客流量增加了不少，大概增加了百分之五六十左右吧 。
姑苏区全区还另增了17个销售美食的外卖亭，一些公园广场里增设了创意集市 。城管部门要忙的，就是对这些新增的摊位加强监管 。
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江苏省苏州市姑苏区城管委市容管理处 钱妙：在保障安全、不占用盲道和消防通道、不影响市容、不噪音扰民、不污染环境的前提下，适当放宽占道许可条件 。
江西南昌：指定街道 及时有序开放夜市
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江西南昌的做法是盘活存量，指定100个街道有序开放夜间市场 。在西湖区的夜市一条街采访人员看到，一扎啤酒，几串烧烤，三五知己小聚，多了几分乐趣 。商户丁美生的小店经历了从关门歇业到开放堂食，再到出店经营的过程，销售额从零，迅速增长到每天三万元左右 。
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南昌市地摊大排档业主 丁美生：我对今年夏天的经营充满了信心 。
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南昌市西湖区朝农街道综合执法队指导员 谢善青：从今天晚上开始30条夜市一条街同时开张，我们主动做好秩序维护和卫生保洁工作，同时也要求店主做到文明经营有序摆放 。
福建福州：步行街改造升级 从随意支摊到精细管理
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而在福建福州，户外经营的关键词是“改造升级” 。达明路街区被称为“宵夜”一条街，以前，海鲜排档、啤酒烧烤散落在道路两旁，随意支张桌子就是个摊儿，改造升级后的达明路在晚间变成了步行街，68辆餐车、12个美食档口，各地风味应有尽有 。入驻这里的商家必须统一管理标准，上岗前还要经过专业培训和考核，签订承诺书 。一旦在经营过程中出现食品安全卫生问题，将立即被驱逐并承担相应的法律责任 。
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采访人员：您在这儿做多长时间了？
牛杂小吃店老板：做了五年 。
采访人员：怎么样，感觉达明路有什么变化吗？
牛杂小吃店老板：这变化很大，原来是普通商业街，人车混杂，现在餐车加上去了，各种业态经过调整都变成了小吃美食 。
四川成都：管理者主动服务 助力保障安全卫生
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户外经营，如何保证安全卫生？这给城市管理者提出更高要求 。为此，四川成都升级出台了“八项机制”，包含摊点摊区设置引导机制、商贩摊主清洁卫生责任机制 、商贩摊主榜样示范机制、群众投诉现场快速处置机制等 。从监督管理、服务保障等维度，让措施更加精细化 。
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