科技俱乐部|PLANeT Foods」获1200万美元A轮融资，提供以椰子油为原料的植物基奶酪，美国素食品牌「GOOD GOODPLANeTFoods

【科技俱乐部|PLANeT Foods」获1200万美元A轮融资，提供以椰子油为原料的植物基奶酪，美国素食品牌「GOOD】据外媒TheSpoon报道，美国GOODPLANeTFoods完成1200万美元A轮融资，由ClevelandAvenue领投， GreatPointVentures、TasseoConsumer、StrayDogCapital和LeverVC参投。该轮融资获得的资金，公司将用于扩大生产和产品的市场覆盖范围。
GOODPLANeTFoods是一家素食品牌，总部位于美国西雅图，旨在为消费者提供植物基食品，包括素食奶酪和冷冻披萨等。
GOODPLANeTFoods的植物基奶酪是由椰子油和马铃薯淀粉制成的无乳制品，不含麸质、大豆和坚果，且无过敏原。植物基奶酪的饱和脂肪含量很高，一盎司的奶酪含有5.6克饱和脂肪，占人体每日需摄入饱和脂肪含量的28％。

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GoodPLANetFoods官网
到目前为止， GOODPLANeTFoods生产的产品有切成薄片的纯素奶酪、熏制芝士和切达干酪，售价为5.49美元/包。 GOODPLANeTFoods的奶酪在Walmart、Costco和WholeFoodsnationwide都有出售。

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GOODPLANet产品
美国植物基食品协会（PlantBasedFoodsAssociation）联合好食品协会（TheGoodFoodInstitute）发布的一份市场报告显示， 2019年美国植物基食品零售额增长11% ，市场规模达到50亿美元，其中奶制品排名第一，占据植物基市场的40% 。
在植物基奶酪领域，涌现出来很多的公司：NoquoFoods和GroundedFoods在尝试新的成分和配方，来提供更好的奶酪替代品。 NewCulture ， Legendairy和PerfectDay也正在使用微生物来重建乳蛋白，生产植物性奶酪。这些公司的产品目前都还没有上市。市场上活跃的植物基乳酪品牌还包括Violife、FieldRoast和Daiya等。

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