环球旅行|不用去欧洲,比巴黎更小资,这座“世界美食之都”,是时候再火一次了...( 三 )
可以从冰淇淋的清凉口感中
品尝到一抹地道的意大利风情
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说到澳门美食
还有一个中西结合的经典产物不得不提
就是经典的“ 葡国菜”
曾经的葡萄牙统治者
为了复刻出家乡的味道
按照以往的饮食风俗 , 烹饪习惯
又融合了粤菜等亚洲菜系的做法
采用本地食材 , 亚洲气息的调料
最终改良出了澳门葡国菜
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澳门的葡国菜店不少
俗话说 靠山吃山 , 靠海吃海
临海的葡萄牙人
当然十分擅长烹饪海鲜
「葡式煮花甲」、 「沙甸鱼」等等
都是值得一试的经典
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品尝菜单上一道经典 「马介休」 , 感受一下
因钟情鳕鱼而闻名的葡萄牙人
对于鳕鱼有什么“神仙吃法”
「葡国鸡」虽闻名于世
却并不是一道原汁原味的葡国菜
是葡国人利用
非洲及印度美食中的做法
在澳门研发出的一道菜式
葡国鸡 咖喱香味浓郁 , 鸡肉鲜嫩
当之无愧绝对是
中西文化碰撞下的宝藏产物之一
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很多人对 极富文艺色彩的欧洲有一些向往
在预算有限的情况下
可以先到澳门领略一番葡式风情
感受中西方文化的精彩碰撞
细细品尝 葡式美食
这里有味道浓郁的正宗葡萄牙菜
也有更符合“亚洲口味”的澳门葡国菜
几百年以来的殖民统治
让葡萄牙的文化早已深深渗透了 澳门这座城
交织之下 , 诞生了无数瑰宝般的产物
澳门早 已成为独一无二的存在
这份风情 , 在欧洲也未必能领略完全
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精致而美丽的街道
明亮可爱的色彩元素
融合了多种风格的建筑
有着 南欧海岸风情的美食
这里是 中国澳门
却让人恍惚间仿佛置身南欧
身处一场甜蜜的梦境
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