为什么36名人大代表建议国家推广分餐制？
来源：厨房人类
两会召开以来 ， 代表们提出的议题和建议简直五花八门上达国际经济政治博弈 ， 下至鸡毛蒜皮婚丧嫁娶代表们可真是代表我们操碎了心这不就巧了么巧了么的 ， 昨天又上了一条热搜：
人大代表提出要推广分餐制 ， 也并非不能理解 。毕竟疫情期间 ， 因为和感染者同一桌吃饭 ， 已经导致了无数次“聚集性疫情”了：
张文宏医生此前更是直言：不分餐吃饭 ， 等同于裸奔 。
事实上 ， 还没等国家出手我国的部分省市已经开始试推行该制度了
大概疫情后推广分餐制是大势所趋吧但这就意味着 ， “合餐制”没有存在的价值吗？非也 ， 如果合餐制真的毫无用处 ， 我们这么多年来 ， 何苦一以贯之呢？为什么36名人大代表建议国家推广分餐制？。
到底该不该推行分餐制？你支持分餐制吗？希望看了这篇文章 ， 你会有自己的答案 。什么是分餐制？我猜你看古装电视剧时一定看过以下画面：
天子高高在上 ， 群臣在台下席地而坐 ， 每人面前都有一个小桌子 ， 上面摆放着美酒佳肴 。
群臣就吃自己桌上的酒肉 ， 时不时举杯共饮 。这就是分餐制最早的雏形 。
目前 ， 史学界普遍认可分餐制产生于商周时期 。因为当时社会已经出现了 ， “席地而坐 ， 凭俎案而食”的行为 。“俎案”为体积较为小的几案 ， 所以史学家据此 ， 猜想分餐制由商周时期形成 。
俗话说得好：“生产力改变生活方式” 。到了宋代 ， 桌椅开始发明出来 ， 合餐制才真正被社会各阶层广泛接受 。《清明上河图》中 ， 汴京餐馆有许多坐着高椅 ， 围着大桌的食客 。
至此 ， 合餐制才逐渐代替了分餐制 ， 成为了我国饮食的主流行为 。但从商周到宋朝 ， 分餐制在我国其实已经流行了3000多年了 。这个数字还是蛮夸张的 。
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