中医养生朱医师|营养更高？关于喝牛奶的几个误区，你知道几个？，保质期短的牛奶
牛奶是很多人都非常爱喝的饮品 ， 经常喝牛奶对人体健康是非常有益的 ， 但是喝牛奶有很多的误区 ， 喝多人喝了很多年都不知道 。 保质期短的牛奶 ， 营养更高?袋装的牛奶 ， 没有玻璃装的牛奶营养价值高?关于喝牛奶的几个误区 ， 你知道几个呢?为了健康一起来了解一下吧!
保质期长的牛奶比保质期短的牛奶营养高?
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很多人都会认为保质期短的牛奶中含有更多的营养物质 ， 所以喝牛奶要喝保质期短的牛奶 ， 对身体健康更加有益 。 其实牛奶有不不一样的保质期 ， 有的一个星期 ， 有的一个月 ， 有的甚至有12个月 ， 和它所含有的营养物质没有直接的联系 ， 所以并不能说保质期短的牛奶 ， 营养价值就更高 ， 而保质期长的牛奶营养就低 。
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这主要是因为牛奶在加工的过程中所运用的制作方法不同导致的 ， 通常情况下需要冷藏的牛奶 ， 它们的保质期都不会太长 ， 这是因为这样的牛奶一般都是采用巴氏灭菌法进行杀灭细菌的 ， 从而对温度有一定的限制 ， 所以才需要通过冷藏来保鲜 。
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而那些保质期比较长的牛奶 ， 一般只需要通过室温保存就可以了 ， 主要是生牛乳经过高温瞬时灭菌技术制作的牛奶 ， 这种方式处理的牛奶细菌很难存活 ， 所以密封状态下只需要室温保存就可以了 。 所以牛奶的保质期和它的营养价值没有任何关系 ， 只是因为牛奶杀菌的方式不同导致的 ， 其营养价值都差不多 。
玻璃装的牛奶比袋装牛奶营养高?
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牛奶通过加工后拿出来销售 ， 自然就会运用不同的包装了 ， 有的采用玻璃瓶 ， 有的则采用袋装 。 有些人就会认为玻璃瓶装的牛奶比较高端一定比袋装的营养更高 ， 而且通常玻璃瓶装的牛奶价格也更高 ， 所以他们才会有这样的认知 ， 但是事实并不是这样的 。
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商家之所以采用玻璃瓶装牛奶 ， 其实最主要的目的就是牛奶喝完只有还可以将空瓶子回收回来 ， 可以有效避免污染环境 。 回收回去之后再通过杀菌消毒等等一系列步骤 ， 最后再次装上牛奶正常销售 ， 这样可以大大减少环境的污染 ， 所以并不能说玻璃瓶装的牛奶营养价值就更高 。
【中医养生朱医师|营养更高？关于喝牛奶的几个误区，你知道几个？，保质期短的牛奶】其实购买牛奶 ， 主要是通过产品背后的营养列表 ， 看看它的营养成分 ， 如果这里显示的营养成分多那么一般营养价值相对高一低 。 你还知道哪些喝牛奶的误区呢?欢迎在下方留言 ， 和大家一起分享一下吧!
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