杭州网 小龙虾自由来了！杭州菜场德清小龙虾7.5元一斤
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每日商报讯 小龙虾只要6元一斤！6月24日 ， 一则关于成都小龙虾超低价的消息传遍网络 ， 不少杭州的小龙虾爱好者表示 ， 看完文章就流下口水 。 除此之外 ， 还有杭州的网友表示 ， 羡慕成都人的小龙虾自由 ， 期盼杭州也能早日成为小龙虾自由的城市 。
每年6月 ， 杭州的小龙虾消费都会进入旺季 ， 那么作为小龙虾文化极浓的杭州 ， 今年小龙虾的零售价究竟如何了？
德清小龙虾7.5元一斤
有人挨个挑品质货
【杭州网 小龙虾自由来了！杭州菜场德清小龙虾7.5元一斤】在拱墅区的水月街上 ， 德清水产店老板正向来往的行人叫卖着刚到店的小龙虾 。 “两斤15元 ， 算下来7.5元一斤 ， 只只鲜活 ， 死了不要钱！”
店老板自称姓林 ， 老家在德清 ， 店里除了卖小龙虾之外还卖一些蔬菜 。 他拿着蒲扇指着店里的小龙虾介绍 ， 虾都是从德清运来的 ， 有三种规格 ， 最大的一批大约7钱重 ， 25元一斤 ， 中档的一批5钱左右 ， 15元一斤 ， 最小的一批3钱上下 ， 15元就能买两斤 。 “以前我们主要卖德清的土猪肉 ， 现在小龙虾季到了 ， 我就趁热卖起了小龙虾 ， 现在天气还不够热 ， 等高温天来了 ， 喝啤酒的人就会想起小龙虾来了 。 ”
小龙虾价格便宜 ， 选购的市民也不少 。 家住合苑的范强一家爱吃小龙虾 ， 昨天下午 ， 他拿着镊子对着一大盆小龙虾挨个挑选 。 “我看了一下 ， 小龙虾只只鲜活 ， 里面还有不少规格在5钱左右的 ， 我挨个挑 ， 相当于买了中档规格的小龙虾 。 ”
林老板介绍 ， 在杭州的多个小菜场都能见到德清小龙虾的身影 ， 这些德清的小龙虾经营户主要的销售市场就是杭州 ， 趁着现在气温逐渐升高 ， 他们就将部分小龙虾先运到杭州 。 “这些低价小龙虾算是给杭州市场做一个暖场 。 ”
今年小龙虾价格普遍便宜
小龙虾自由的机会终于到了
小龙虾价格便宜在不少小龙虾经营户看来已经成为现实 ， 在沙地路农贸市场 ， 经营户张丽萍回忆称 ， 去年同期小龙虾的价格普遍在30元左右 ， 而现在小龙虾价格比去年同期要低七八元 。 “小龙虾价格便宜 ， 买的人也多了 ， 我这里一个摊位 ， 一天就能卖出上百斤的小龙虾 ， 这几乎是去年的1.5倍 。 ”
对于今年小龙虾价格便宜的情况 ， 林老板解释 ， 一方面是在德清养小龙虾的人越来越多 ， 小龙虾的供应量高了 ， 另一方面是小龙虾的物流运输成本降低了 ， 以往从德清运小龙虾来杭州 ， 小龙虾的死亡率能达到5%左右 ， 现在技术提升了 ， 死亡率大幅降低 。
不过采访人员还从近江农贸市场经营户处了解到 ， 今年饭店对小龙虾的需求度有所减弱 ， 因此不少小龙虾从业者不得不降价销售小龙虾 。
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