男人学做饭，哪些餐具电器必备
家里做饭尤其是初上手一切从简即可：烤箱，选名牌里最便宜和功能最简单的，易于操作，实用够用就好！其次，买一台电压力锅，300元左右的就够，最好是不锈钢内胆的，耐用易洗而且还健康。电压力锅焖饭煮粥不在话下，并且可以炖一切耐煮的肉类或骨头，还有煲汤的功能，非常实用。然后呢，就是煎东西离不了的平底锅了，铸铁、不锈钢材质的更佳，一两百元以内的就能淘到很好的品质了。我个人买过很多品牌的厨用电器，美的相对来说物美价廉。分享一个做肉的窍门吧：把适中大小的羊肉、牛肉整块放入电压力锅，然后加水后用“肉”或“蹄筋”的功能整煮至熟，之后下入油锅稍炸片刻，即能做出外焦里嫩的家庭烤肉，也可以煮过后沥干水分后在外表抹些海盐和油，之后放入烤箱烤盘里烤上15分钟左右，效果一样好，吃的时候再来切片切块。我个人通常只加盐来调味，这样可以品尝食物的本香原味。
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你这是要问买什么烤箱还是要问除了烤箱还需要什么厨房电器或者两者都有？？烤箱的话尽量买大的，一个是以后产量大买小了还要升级换代，一个是大的烤箱温度比较均匀；有的大烤箱带热风循环，就是烤箱里面有个扇子，这个功能挺实用的能进一步使烤箱内部温度均匀化，还有就是可以买个有内照明的烤箱，这样子放个温度计在里面看的清楚，当然不妨温度计也可以大概看到食物的成色，不用反复打开烤箱拿出来观察；还有一个比较实用的功能就是低温常通，低温就是说加热温度低，常通指不断电，这个功能主要是用来发酵用的，做酸奶或者发面都有用。牌子的话，长帝的我同学用的还不错，型号你可以按照自己的想法和买家评论自己选，最主要的就是容积够大，发热均匀。其他的烹饪电器因为不知道你是哪里人喜欢吃些什么东西不好推荐，如果爱吃油炸的东西可以考虑买个空气炸锅，第一这个比较省油，省油还有个作用就是吃的人摄入的油分也会少下来，这玩意就是在一个封闭的腔体内吹高温空气，我很少在家做油炸但是我问了我同学说是口感和油炸还有有一点点区别，没有油炸那么润。喜欢吃面的话可以买个面条机自己压面条；面食吃得多可以考虑买个面包机，这个面包机不光是做面包还可以用来和面让人轻松一大截。豆浆机有没有，没有的话非常推荐买一个，不光是做豆浆还可以做别的东西，像我就喜欢用绿豆和陈皮或者红豆薏米打成糊糊喝。那个什么电蒸笼对我就不是很实用，我早餐一般都用电饭煲蒸鸡蛋玉米。但是我喜欢喝汤喝稀饭，电炖锅就非常实用早上想喝稀饭或者红豆汤，晚上就给炖上，中午晚上想喝排骨汤鸡汤上班之前就炖上，强火煮开换自动档之后都不用管到时间直接就喝。家用还有一个电高压锅，这个也是看需要吧，我用的很少很少，因为对高压锅有心理阴影，所以我一般都是用长时间加热来取代高压锅的……
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难倒就没有人告诉你烤箱清理和清洗实在是很坑爹么？？？不匿名了，欢迎来辩！~正要肠胃好，吃蒸菜~
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首先你得有个锅
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【男人学做饭，哪些餐具电器必备】 烤箱的作用太小了吧！买个不粘锅吧，炒菜少油还不粘利用率高。有了！买个高压锅吧，能炖汤，煮肉。有了！买个电饼铛吧，能烙饼，烤肉。有了！那买个蒸锅吧，蒸馒头，豆包，能蒸鱼。有了！。。。。滚去做饭！
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不会做菜的，最好别买什么电烤箱之类，买来做几次就放着了。我是会做菜的，而且在蛋糕房学了一个星期，烤箱，打蛋机，和面机都很少用。做菜1炒锅，2汤锅，2菜刀，2砧板就行了。
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