「芝士」这种饭团用烤的，详细做法学起来，在家也能做出不一样的美味
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说起饭团 ， 如今我们有各式各样的简易做法 ， 比如紫菜饭团 ， 蔬菜肉末饭团 ， 好吃营养易做 ， 当早餐或者零食都非常的适合 。今天就来推荐一款用烤箱烤的培根芝士饭团 ， 周末可以在家做哦 。
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培根和芝士大家并不陌生 ， 奶香浓郁的芝士 ， 肥瘦适中的培根 ， 通过饭团 ， 让浓浓米香和培根、芝士融合在一起 ， 只要吃了一个 ， 就会忍不住吃下一个 ， 口感非常的丰富 ， 真的是很满足 。
关于培根芝士饭团 ， 我还不得不提 ， 可以说只要做饭团 ， 我都会用到的西兰花 ， 西兰花维生素C含量比辣椒还要高 ， 并且营养十分全面 ， 包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、胡萝卜素等等 ， 且矿物质钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 维生素种类还包括叶酸 ， 也都非常齐全 。可以说西兰花是一种很值得品尝的蔬菜 ， 但是因为平时西兰花食用都是一整棵 ， 很多不爱吃青菜的小朋友看见就拒绝了 ， 如果搭配饭团就不仅营养美味 ， 还给饭团增加了颜值哦 。
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做饭团最怕的就是饭团散了不成型 ， 所以在米饭的选择上用温的米饭 ， 这样有粘性可以更好的按压成型 ， 之前做紫菜饭团和蔬菜肉末饭团的时候提过了 ， 就不赘述 ， 做这个培根芝士饭团要注意进烤箱的时候 ， 饭团一定要压紧并且平放在烤盘上 ， 不然饭团一受热 ， 如果姿势不对 ， 饭团就会散开了哦 ， 散开就失败了 ， 一定要切记哦 。
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培根芝士饭团
食材清单：
【「芝士」这种饭团用烤的，详细做法学起来，在家也能做出不一样的美味】米饭 300克 / 培根 150克 / 西兰花 50克 / 芝士碎 50克
黄油 10克 / 生抽 10毫升 / 味淋 1汤勺 / 盐 少许 / 饭团模具 1份
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烹饪步骤
- step1 -
西兰花洗净下锅焯水 ， 滴几滴橄榄油 ， 撒一小勺盐 ， 这样可以很好的保持西兰花的颜色 ， 烫2分钟左右捞出 ， 放入冷水里浸泡 。
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- step2 -
从冷水中捞出西兰花切碎 ， 西兰花平时吃比较大棵 ， 会吓退很多不爱吃绿色蔬菜的小朋友 ， 这种切碎的方法 ， 可以让人更好的接受哦 。培根同样切碎 ， 把西兰花和培根碎都倒进装米饭的碗里 。
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- step3 -
接着放入味淋 ， 然后加入少许盐拌匀 ， 没有味淋的也可以考虑用生抽代替哦 。
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