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##夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥，心情瞬间变美丽

夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥 ， 心情瞬间变美丽
炎热的天气 ， 很多小伙伴都不喜欢吃油腻的食物 ， 都想吃点清淡的 ， 来缓解一下自己的味觉 ， 而且每当美味的食物入口之后 ， 好像心情就好很多 ， 这也是为什么很多人在心情不好的时候就喜欢暴饮暴食的原因 ， 但是是不提倡这种吃法的 ， 美食就要配美的心情 。
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夏天已经不适合再经常吃米饭和炒菜 ， 因为天气炎热 ， 炒菜又比较油腻 ， 米饭的热量也比较高 ， 所以我们不如多吃一点清淡的 ， 比如说喝一些粥 ， 吃一些凉拌菜 ， 这些清淡清爽可口的美食 ， 是个很不错的选择 ， 今天给大家分享的是香嫩玉米粥 。
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【##夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥，心情瞬间变美丽】需要准备的食材有 ， 火腿 ， 大米 ， 玉米 ， 胡萝卜 ， 香菇 ， 食用盐 。
首先我们要把大米清洗干净 ， 然后浸泡一个小时 ， 因为浸泡过的米更容易 ， 助手口感更滑嫩 ， 泡好之后 ， 把水控干 ， 在米里面加上食用盐 ， 搅拌均匀 ， 给大米提前加一些盐 ， 避免煮粥的时候 ， 喝起来没有味道 ， 留着备用 。
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把火腿切成丁 ， 把玉米上的玉米粒全部都卸下来装在碗里 ， 把香菇也要切成小碎丁 ， 用来装饰我们的香嫩玉米粥 ， 煮粥的时候放上这些配菜 ， 能够让食物看起来更加的美观 ， 而且味道也是更加的清新可口 ， 放在一旁留着备用 ， 夏天早起喝上一碗甜美的粥 ， 心情就能好上一整天 。
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开始准备烧水 ， 在锅中加上适量的水和米 ， 水和米大约是2:1的比例 ， 看小伙伴们是喜欢喝 ， 浓稠一点的粥还是稀一点的粥 ， 适量的加入水即可 ， 大火煮至沸腾再调成中火 ， 再加入准备好的火腿丁 ， 玉米粒儿 ， 香菇块 ， 放入锅中 ， 和米一起煮 ， 因为大米不爱熟 ， 所以提前煮上一会儿 ， 再加入适量的盐和葱花 ， 进行调味 ， 用中火再煮上30分钟即可出锅 。
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等到粥好之后 ， 可以根据个人口味在上面再撒上一些香菜末 ， 非常的清淡可口 ， 而且做法和食材都是非常的简单常见 ， 而且适合各种人群来食用 ， 无论是对于老年人来说 ， 还是儿童来说 ， 都非常适合 ， 玉米和胡萝卜都含有丰富的维生素 ， 多吃一点 ， 对身体还是非常有好处的 ， 这种可以越吃越健康的美食真的是不多见 ， 简单美味有健康 ， 非常适合夏天来吃 。


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