『』“文明餐桌——公筷公勺，光盘行动”倡 议 书
“文明餐桌——公筷公勺 ， 光盘行动”
倡 议 书
【『』“文明餐桌——公筷公勺，光盘行动”倡 议 书】全市各餐饮经营单位：
为倡导绿色生活 ， 反对铺张浪费 ， 改变饮食陋习 ， 防范病从口入 ， 引领文明用餐的良好风尚 ， 市文明办、市市场监管局向广大餐饮经营单位发出倡议：
一、践行美德 ， 争做文明先锋 。广大群众和餐饮服务单位从我做起 ， 积极参与“倡导绿色生活 反对铺张浪费”行动 ， 争做“文明餐桌”的宣传者、实践者、监督者 ， 共同营造良好的就餐氛围 。
二、使用公筷 ， 讲究卫生健康 。在餐饮场所显著位置设置公筷公勺公益广告 ， 主动提供公筷公勺并提示就餐者使用 。疫情期间 ， 加大餐桌距离 ， 分散就座 ， 减少疾病传染风险 。倡导家庭分餐 ， 使用公筷公勺 ， 培育健康卫生的用餐习惯 。
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三、绿色消费 ， 大兴节俭之风 。养成节俭用餐习惯 ， 践行绿色生活方式 ， 按需点餐 ， 理性消费 ， 厉行节约 ， 拒绝野味 。餐饮服务单位要积极倡导“光盘行动” ， 提供小份菜、热菜拼盘、免费打包、光盘奖励等 。
四、温馨提示 ， 彰显文明细节 。餐饮服务单位要在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌 ， 做到“三个提醒”：“请注意适量点餐 ， 不够再加”“为了避免浪费 ， 本店提供打包餐盒”“请注意不要酒后驾车” 。
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五、绿色环保 ， 注重饮食安全 。餐饮服务单位要自觉遵守行业规范 ， 严格食品原料索证索票和从业人员健康管理 ， 保持环境清洁 ， 坚决禁止售卖野生动物食品 ， 保障食品安全 。
让我们从我做起 ， 从节俭做起 ， 与文明握手、与陋习告别 ， 将绿色、环保进行到底 ， 在文明优美的环境中品尝佳肴 ， 在公众场合里体现修养 ， 以实际行动共同建设文明沈阳！
沈阳文明办 沈阳市市场监督管理局
2020年5月21日
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