杰出世界原创 中国4大米粉排行榜,螺蛳粉让人又爱又恨,带有浓浓的侵略性!
众所周知 , 我国南北在饮食文化上也存在着巨大的差异 , 北方人多喜爱面食 , 而南方人更喜欢嗦粉 , 如今随着人口流动的频繁以及南北文化交流的密切 , 这一南北之分也渐渐被打破 , 南方人也对北方的面食情有独钟 , 而北方人也陷入了南方人对于嗦粉的热情之中 。
那么你们知道中国哪里的粉最好嗦吗 , 今天我们要为大家介绍的是大家评选出来的排行榜之中的前4名 , 你认可这个名单吗?
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位居第一位的自然是让人又爱又恨的螺蛳粉了 , 在众多口味的粉之中 , 螺蛳粉绝对是最具特色的 。
从味觉就带有着浓浓的侵略性 , 闻起来有些臭臭的 , 却能够第一时间俘获人们的味蕾 , 在螺蛳粉品牌之中 , 最受欢迎的自然是柳州螺蛳粉 , 据说这里是螺蛳粉的发源地所在 , 当地还特别为其注册了地理商标 , 成为柳州的标志之一 。
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其次位于我国南宁的老友粉也毫不逊色 , 与螺丝粉有些相似 , 老友粉主打的同样是酸辣的口感 , 也会搭配与丰富多样的配料 。
追溯历史 , 南宁老友粉是早在上个世纪三十年代的发明 , 如今已然成为了南宁的老字品牌 , 其香味远扬 , 成为了南宁的标志之一 , 重庆作为我国的吃货之称 , 其境内的粉自然也是一绝 , 最为出众的就是重庆酸辣粉 。
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地道的重庆酸辣粉多采用红薯粉作为原料 , 口感劲道 , 隐约还有些许红薯的味道 。 再搭配与酸辣的调料 , 让人停不下来 。
以上为大家介绍的多是一些重口味的粉 , 接下来为大家介绍的则是比较清淡的一款粉 , 这就是云南的过桥米线 。 这也是如今在全国各地比较火爆的一种小吃 , 然而最地道的还当属云南本地的 。
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很多人一直认为过桥米线是昆明特有的 , 然而根据历史 , 这一美食最初是由蒙自传入昆明的 , 之后经过多年的发展 , 这一美食的做法结合了现代人的口味 , 也传播得更远 。
【杰出世界原创 中国4大米粉排行榜,螺蛳粉让人又爱又恨,带有浓浓的侵略性!】好了 , 今天就为大家介绍到这里 , 下一期的杰出世界会带你去更有意思的地方!
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