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每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了


玉米的营养元素非常齐全 ， 是主食中营养价值最高的食物 ， 尤其是维生素含量更是小麦和大米的5-10倍 ， 膳食纤维是大米的10倍 。
值得一提的是 ， 它还能给身体提供精米面中缺失的维生素B2和谷氨酸 ， 能促进宝宝身体和智力的发育 ， 作为精米面的补充食物再好不过了 。

每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了
本文插图

今天果果妈妈就带来3道玉米辅食 ， 美味又好吃！玉米蒸蛋羹
10个月以上
食材：
鸡蛋1个、 玉米50克、胡萝卜10克、卷心菜10克、牛奶120克、蒸好的杂粮米饭40克

每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了
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制作方法：
1、开水焯卷心菜 ， 把卷心菜捞出后过凉水 ， 切碎 。
2、玉米粒切下来 ， 另烧一锅开水 ， 把玉米放入煮熟 。
3、胡萝卜切碎 ， 蒸好的杂粮米饭放入搅拌机 ， 加入玉米和牛奶 ， 所有食材搅拌均匀 。
4、鸡蛋打入碗中 ， 倒入搅拌好的玉米糊 ， 加入准备好的胡萝卜和卷心菜 ， 用筷子搅拌均匀 。
5、倒入准备好的小碗中 ， 直接上锅蒸13-15分钟 ， 熟透就可以出锅啦 。

每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了
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玉米虾肉糕
适合月龄：
10个月以上
食材：
虾40克、 鸡蛋1个、玉米淀粉5克、玉米30克、虾皮香菇粉适量、紫苏籽油适量

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制作方法：
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离 ， 切下玉米粒 。
2、玉米和蛋黄一起放入搅拌机 ， 打成细腻的米糊 。
3、虾去头、去壳去虾线 ， 切小块 。
4、蛋清加入里面打成细腻的糊糊 。
5、碗底铺上烘焙纸 ， 倒入虾泥 ， 铺上薄薄一层玉米糊 。
6、冷水上锅蒸 ， 中火蒸10-15分钟 ， 熟透就可以出锅啦 。

每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了
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杂蔬小丸子
适合月龄：
11个月以上
食材：
土豆40克、香菇2朵、胡萝卜10克、玉米30克、芹菜10克

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制作方法：
1、土豆切片 ， 上锅蒸熟 。
2、土豆取出 ， 压成细腻的土豆泥 。
3、玉米剥皮 ， 剁碎 。
4、胡萝卜擦细丝 。
5、香菇焯水 ， 切碎 。
6、芹菜放入锅中 ， 切碎备用 。
7、土豆泥中加入10克玉米淀粉 ， 所有食材倒入土豆泥中 ， 混合均匀 。
8、取一勺 ， 用手揉成小丸子 。
9、做好的小丸子放入盘子上 。
10、冷水上锅蒸20分钟 ， 熟透就可以出锅啦 。

每日辅食这3款“全能”主食，维生素是米、面的10倍，1岁宝宝不吃可惜了
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