江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

白扁豆白扁豆这样吃


白扁豆粥
材料：白扁豆30克 ， 粳米60克 。
做法：洗净后一同下锅熬煮 ， 煮至豆烂粥熟即可 ， 每日可食用两次 。

白扁豆白扁豆这样吃
本文插图
【白扁豆白扁豆这样吃】

白扁豆山药粥
原料：白扁豆30g ， 新鲜铁棍山药30g ， 大米100g
做法：
1、将白扁豆洗净后 ， 加入适量的水浸泡 ， 时间最好4小时以上 。
2、将白扁豆（含之前浸泡的水） ， 大火烧开 ， 转小火30分钟 。
3、约30分钟后 ， 加入新鲜的铁棍山药丁和大米 。
4、大火煮沸 ， 转小火煮直至粥熟 。
5、出锅前 ， 可以加入适量冰糖调味 ， 全家人（包含一周岁以上的孩子）都可以品尝这道白扁豆山药粥！

白扁豆白扁豆这样吃
本文插图

白扁豆栗子粥
材料：白扁豆12克 ， 栗子10克 ， 粳米24克 。
做法：三者一同煮粥 ， 待粥熟时加入适量红糖烊化服用 ， 每日1次 。 2、煲汤
白扁豆瘦肉汤
材料：白扁豆50克 ， 瘦肉100克 ， 盐适量 。
做法：瘦肉洗净 ， 焯水后切细末 ， 与白扁豆一同放入锅内炖1小时 ， 出锅时加盐即可 。 3、煮水
白扁豆水
材料：选择带壳的白扁豆30克 ， 炒焦 。 或者直接用在药店买的炒过的白扁豆30克 。
做法：敲碎以后再加上水 ， 煎煮30分钟左右 ， 最后再加上红糖来调味 。 分次喝下去 ， 一般7~14天一个疗程 。

白扁豆白扁豆这样吃
本文插图

白扁豆冬瓜饮
材料：白扁豆12克 ， 冬瓜仁10克 。
做法：以水煎服 ， 每日1剂 ， 连服3-5天 。 安全食用白扁豆
白扁豆虽好 ， 但是也有食用禁忌 。 首先就是一定要煮熟 ， 其次就是疟疾患者不能吃 ， 正常人也不能吃太多白扁豆 。
⊙注：1、本号为健康知识交流共享平台 。 文章仅供学习参考 ， 如涉及用药疗方 ， 请在执业医生指导下进行 。


    推荐阅读


    上一篇：半个多月剧烈瘙痒半个多月 一到夏天就犯病，最近好多人也中招

    下一篇：李子在路上天儿热了，杏儿熟了，来一道自制消暑美食——杏酪