健康为了身体健康，多吃几道开胃家常菜，排毒养颜促消化，多做给家人
【为了身体健康 ， 多吃几道开胃家常菜 ， 排毒养颜促消化 ， 多做给家人】
夏天天气热 ， 估计很多人都有食欲不佳的情况 。 厨房没空调 ， 厨娘进了厨房就想逃出来 ， 在里面多呆一分钟都是煎熬啊！可是 ， 为了身体健康 ， 一日三餐总得要吃 ， 一些简单易做、开胃下饭的家常菜就成了好选择 。
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剁椒炒土豆丝
首先准备土豆 ， 青椒 ， 剁椒 ， 盐 ， 味精 ， 醋 。 土豆去掉皮之后切成细丝状 ， 轻松清洗干净之后切成段锅里面加入一些油 ， 烧热之后加入土豆丝快速的翻炒 ， 到快熟的时候加入盐 ， 味精调味料继续翻炒均匀 ， 接着再把之前准备好的剁椒加入到其中搅拌均匀 ， 起锅之前再加上一些葱段就可以了 。 在做这道菜的时候 ， 一定要选择那些表面比较光滑 ， 个子大的土豆炒出来的口感会更加的好 ， 这道菜一般都适合普通人使用 ， 但是女性朋友们经常吃可以排毒瘦身 。
胡萝卜炒茭白
准备点胡萝卜 ， 茭白 ， 大葱 ， 酱油 ， 盐 ， 鸡精 。 首先把胡萝卜茭白清洗干净之后焯一焯水 ， 然后切成细丝大葱 ， 清洗干净之后斜切成段 ， 锅里面放入油 ， 烧热之后加入茭白胡萝卜一起翻炒 ， 最后加入盐鸡精调一下味炒均匀就可以 。 在做这道菜的时候 ， 茭白一定要掌握好 ， 焯水的时间不能够太短了 ， 熟透才可以 ， 这道菜能够很好的排毒瘦身 ， 尤其适合女性朋友们经常吃 。
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青椒肉末炒鸡蛋
制作方法
1、青椒切粗条 ， 鸡蛋在碗里打散 ， 猪肉剁成肉馅 ， 葱切碎 。
2、炒锅上火烧热 ， 放少许食用油 ， 把鸡蛋液倒进去炒成鸡蛋块 ， 盛出备用 。
3、炒锅再上火烧热 ， 放少许食用油 ， 把肉馅放进进去翻炒 ， 肉馅变色后放进葱花炒香 ， 肉馅炒散 ， 放少许生抽酱油上色 。
4、再放进青椒一起翻炒断生 ， 最后放进鸡蛋块 ， 再放点盐调味 ， 一起翻炒均匀后即可出锅 。
无油白斩鸡
准备食材：三黄鸡 ， 芝麻油 ， 小葱 ， 大蒜 ， 拌菜生抽 ， 生姜 ， 料酒 。
1、鸡肉洗干净 ， 去掉血水后 ， 准备一口锅
2、把姜切片 ， 葱切段放入锅中 ， 再往锅里放入清水 ， 煮开
3、等水开锅后 ， 捞起再放入另一只锅中 ， 将锅放满开水 ， 放入料酒 ， 炖鸡 。
4、调酱汁把葱姜蒜都洗干净 ， 切成碎末 ， 倒入芝麻油和生抽酱油 ， 搅拌均匀 ， 将鸡肉切块儿就能蘸着吃了 。
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素酿香菇
食材：胡萝卜、土豆各100克 ， 干香菇、荸荠各50克 ， 葱花、姜末各10克、蚝油、生抽、香油各10克 ， 白糖、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉各适量 。
做法
1、土豆、胡萝卜、荸荠分别去皮 ， 洗净 ， 切成碎粒 ， 都放入大碗中 ， 加入葱花、姜末、白糖、盐、鸡精和淀粉 ， 拌匀成馅料 ， 静置15分钟 。
2、把蚝油、生抽香油、胡椒粉加少许水调成味汁 。
3、干香菇泡水涨发 ， 去蒂 ， 洗净 ， 填入馅料 ， 码放蒸盘中 。
4、蒸锅上火烧开 ， 放入蒸盘 ， 大火蒸20分钟 ， 取出 ， 浇上味汁即成 。
【健康为了身体健康，多吃几道开胃家常菜，排毒养颜促消化，多做给家人】
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想要让身体更加的健康 ， 一定要饮食上面多注意 ， 少在外面吃那些油盐比较高的食物 ， 回到家里面自己动手做一些健康的美食 ， 其实有的时候也是一种生活中的享受 。
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