烤炉：小户型之光 | 为了节省空间，日本人在燃气灶旁边挖个烤炉，实用
北京联盟_原题是：小户型之光 | 为了节省空间 ， 日本人在燃气灶旁边挖个烤炉 ， 实用
日本人大概是真爱烧烤 。
早些时候 ， 厚匠分享了日本人的取暖炉带烤炉的创意 ， 见文章《日本人提个火炉在屋里到处转 ， 既取暖又做烤箱 ， 真的是太会享受了》 。
最近厚匠发现了日本人居然又在炉子上打起了烤炉的主意 。
不过炉子边上带个烤炉 ， 要真的计较起来 ， 其实也未必是日本人的首创 。因为中国的老祖先很早以前 ， 就发明了在煤球炉旁边挖个洞当烤炉的做法 。
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这种带烤炉的煤球炉相信承载了很多人童年美好的回忆 。
在帮爸妈煮饭的同时 ， 往烤炉里扔几个番薯 ， 几个芋头 ， 几个鸡蛋 ， 闷上1-2小时 ， 拿出来 ， 那是真香啊！
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不过这对大人来讲 ， 倒不是最主要的 。煤球炉旁边开个烤炉 ， 至少有几个好处：
1、节省燃料
在那个一分都要掰成两分钱使用的年代 ， 烧同样的煤球 ， 既可以煮饭 ， 也可以烤闷其他食材 ， 真的是太经济了 。
2、节省时间
煮饭的时候 ， 把肉备好 ， 直接往里一扔 。饭煮好了 ， 肉也熟了 ， 节省了另外煮肉的时间 。这对于早期忙碌于农活的大人来讲 ， 真的很实用 。
日本人的燃气灶带烤炉
刚才厚匠说过了 ， 日本人也在炉子身上打起了烤炉的主意 。只不过 ， 他们使用的不是煤球炉 ， 而是燃气灶 。
燃气灶带烤炉↓↓↓
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煤球炉由于灰大 ， 而且有一氧化碳的中毒的危险 ， 在自建房里面使用是没有问题的 。如果想在商品房里面使用 ， 恐怕还是要日本人这种燃气灶带烤炉的设计才现实 。
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另外 ， 相对于煤球炉带烤炉可以省燃料的优点 ， 燃气灶带烤炉的优势并不在这 ， 其主要优点是可以节省厨房空间 。把燃气灶和烤炉合二为一 ， 节省了烤炉的空间 ， 简直是小户型之光 。
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虽然日本人这样的烤炉 ， 并不如中国人那种烤炉大 。但是用来烤秋刀鱼也是一点问题没有 。
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烤披萨 ， 烤面包也很方便 。
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不过如果你家烧烤做的多 ， 量比较大 ， 这样的烤炉是不够用的 。
厚匠建议可以选择专用烤炉比较好 。
另外 ， 厚匠要补充的是：
这款带烤炉的燃气灶最主要的优点是节省空间 ， 如果你家的橱柜台面不够用 ， 还有这种竖向的燃气灶可以考虑↓↓↓
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