早餐喝牛奶,恰恰把中国孩子坑了
张文宏建议中国孩子早餐以牛奶 , 三明治为主 。 这个建议 , 不是什么‘崇洋媚外’的问题 , 这个建议 , 恰恰把中国孩子坑了 。 中国未成年的‘身体素质’现状 , 已经是全球‘未成年人肥胖症’高发国 , 没有之一 。 中国的成年人和未成年人饮食中 , 高热量元素 , 不是少了 , 而是太多了 。 高蛋白 , 高热量过多 , 恰恰也是‘营养不良’ 。 更何况 , 现在‘应试教育’下 , 学校体育运动时间很少很少 。 小胖子 , 小四眼急剧增加 。 没什么大量运动的情况下 , 却继续养成‘厚食肥甘’的习惯 , 这是对未来身体素质极其不利的 。 我小时候 , 70年代 , 上小学 ,下午4点下课 。 走路大约1.5公里回家吃晚饭 , 然后再走路回学校 , 讹称‘做值日’再进学校 , 去操场和约好的人踢足球 , 打雪仗 , 扔沙包什么的 。 一直玩到晚上8点 , 再走路回家 , 洗漱睡觉 。 请问 , 今天哪个10岁的孩子 , 有我当年这种运动时间?我第一次去健身房 , 42岁 , 在跑步机上把23岁的小教练比下去了 。 现在青年人 , 身体素质不如我老汉的 , 我看到太多太多了 。 牛奶是好东西 , 但不值得迷信 。 营养要科学 , 但营养过剩是不科学的 。 现在孩子 , 鸡鸭鱼肉 , 可乐焦糖 , 热量极高 。 还大量喝牛奶 , 那是作死了 。 而老年人 , 如果从小就没有喝习惯牛奶 , 那么恰恰也别喝了 。 因为从小不喝牛奶的人 , 身体里很可能缺乏有效吸收牛奶营养的相关元素 。 喝再多 , 转化率也不高 。 老年人补钙 , 直接上钙片和维生素k等微量元素就行了 。 张文宏是呼吸科的教授 , 不是营养学的专家 。 张文宏说的 , 不必然是真理的 。 更不必然科学 。 中国孩子 , 是到了‘减量发展’的时候了 。 多余的过剩营养要减量 , 学的根本没用的屁知识也要减量 。 多动脑 , 学创新思维 , 不是死记硬背前人的结论 。 而且我要偷偷说一句 , 就是某些国家生产的牛奶 , 里面放的古怪的佐料太多了 , 喝多了 , 有可能还出危险 。 所以 , 针对中国儿童现在的客观身体状态 , 我不鼓励早餐喝牛奶 。
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