厨房小白看一遍都会制作的一道甜品，口感很好，好吃到流泪
夏天又来临了 ， 甜品与手机不可辜负 ， 甜品这种东西是真的让人吃上一口就戒不掉了 ， 时而心情不美丽 ， 来上一杯冰爽解暑的甜品瞬间就开心起来了 ， 当然 ， 开心的时候就更应该来上一杯了 ， 其中你还会出现有很多不期而遇的小惊喜 ， 心情上都会不一样 。 所以 ， 在这教大家在家制作美味又健康的甜品 ， 馅料也是很足的 ， 操作看一遍就会 。
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甜品很简单制作的 ， 都是将牛奶西米水果之类的放进去 ， 之后再加入一些馅料 ， 在前段时间里 ， 相信大家还在家自制了珍珠奶茶 ， 珍珠的原材料是用一种面粉揉搓而成的 ， 当然 ， 在放水跟面粉的时候一定要注意用量 ， 不然就会变成非牛顿流体 ， 而我们今天所要做的一种的甜品是叫糖不甩 ， 名字是不是听着很有意思呢？接下来让我们一起去动手操作起来吧！
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糖不甩
【材料】糯米粉120g、蔓越莓干25g、鸡蛋2个、白糖适量、水少许、红糖40g、植物油1小勺、花生仁30g
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[制作步骤】
第一步：首先将花生米先给洗干净 ， 之后起锅放入适量的食用油放入花生米翻炒 。
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第二步：花生米大概翻炒至变色就可以关火将花生米装在一个小碟子中 。
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第三步：将花生米表面的一层皮给剥下来 ， 将其倒入一个小袋子中 。
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第四步：找一个大型重物或者擀面杖将其全部给碾碎 。
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第五步：看基本上没有花生米没被碾碎就可以找个东西将其装起来 。
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第六步：锅中炒过花生米的油不要倒 ， 将鸡蛋给打散倒入锅中摊成一个饼状即可、
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第七步：看鸡蛋两面都呈现金黄的模样之后 ， 就可以将鸡蛋盛到碟子中 。
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第八步：等鸡蛋彻底凉下来之后 ， 就将鸡蛋放到砧板上将其切成细丝模样即可 。
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第九步：将蔓越莓处理一下 ， 放砧板上将其全部切碎 。
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第十步：找一个小铁盆 ， 倒入适量的糯米粉 ， 再将其揉成一团 。
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第十一步：之后就可以开始将一团面粉分搓成一个小团子 。
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第十二步：将锅子给洗净 ， 放入适量的清水进去 ， 之后再将糯米团子给放入锅中 。
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第十三步：等待几分钟煮沸 ， 直至所有的糯米团子都浮在表面即可 。
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第十四步：准备一盆清水 ， 将锅中的糯米团子全部都给捞起来 。
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第十五步：起锅换洗一下 ， 之后再加入适量的食用油 ， 相继再加入白糖与红糖 。
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第十六：大火等待锅中的红糖白糖变得浓稠起来即可 。
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第十七步：将糯米团子捞起 ， 沥干少许水份 ， 再将其放入锅中 。
【厨房小白看一遍都会制作的一道甜品，口感很好，好吃到流泪】
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第十八步：之后等待它沸腾之后 ， 再将火给关小一些继续熬煮一会 ， 食材与配料完全变得浓稠之后 ， 就可盛到碗中 ， 放入花生米蔓越干即可 。
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【小贴士】
配料没有硬性要求 ， 有条件的也还可以继续加多一些自己所喜欢吃的小零食 ， 另外一点 ， 花生在翻炒的时候不要翻炒太久 ， 不然花生米飘出来的不是香味而是焦味 。
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