五一过了，华山旅游旺季来了，来登山的朋友，华山美食小吃品起来
大家好 ， 我是天宇 ， 华山人 ， 五一过后 ， 华山旅游已经进入了忘记 ， 由于今年疫情影响 ， 来旅游的朋友 ， 相比往年也少了很多 ， 不过 ， 相比原先的团队旅游 ， 散客多了 ， 大家更有充足的时间来游玩 ， 作为本地人给散客朋友推荐下 ， 华山美食 。
文章图片
华山坐落于华阴市 ， 离市区三公里 ， 华阴市是县级市 ， 以旅游立市 ， 离西安100多公里 ， 由于市内交通发达（陇海铁路 ， 310国道 ， 连霍高速 ， 郑西高铁 ， 县道 ， 渭河堤坝路） ， 往往游客下山后会很快返回 ， 这使得华阴市的美食不被大家知晓 ， 错过了华山其它景点 ， 也错过了华山美食 。
文章图片
华山美食丰富 ， 如：擀馍 ， 火锅子 ， 菜卷（滋卷） ， 豆腐脑 ， 包子 ， 油条 ， 豆腐脑 ， 麻食菜 ， 荞麦凉粉 ， 大刀面 ， 棍棍面 ， 拌忒 ， 水晶饼 ， 素拼 ， 羊肉泡馍 ， 羊肉丸子水盆 ， 肉夹馍 ， 面皮 ， 鱼鱼 ， 水煎包 ， 米线 ， 甑糕等 。
华山当地十大小吃：
文章图片
1.胖女人肉夹馍
胖女人肉夹馍可以说是华阴有名的小吃 ， 据说一天可以卖两头猪 ， 卖完就关门 ， 要是碰到周末 ， 得排1个多小时队 ， 还得看有馍没 ， 她家是正宗的潼关肉夹馍 ， 比现在的老潼关烧饼夹肉还早 。
地址：华阴市太华路北十字东北角
文章图片
2.孟记传统大刀面
大刀面是华阴一款特色的传统美食 ， 由于用大刀（形如铡刀）切成 ， 故称大刀面 ， 由于它是碱水和面 ， 所以人们吃完很舒服 ， 另外大刀面食材简单 ， 可谓经济实惠 。
地址：华阴市太华路北十字东北角
文章图片
3.烩饼
烩饼是碱面烙成饼 ， 既而切成丝 ， 由五花肉丝 ， 菠菜 ， 绿豆芽 ， 姜沫煮制而成 ， 吃完浑身发热 ， 烩饼营养丰富 ， 经济实惠 。
地址：华阴市东兴路广场西张记烩饼店
文章图片
4.棍棍面
棍棍面和面以后由机器加工压制而成 ， 软滑筋道 ， 煮时拌以菠菜 ， 绿豆芽 ， 煮熟放盐 ， 鸡精 ， 花椒粉 ， 孜然 ， 辣椒面后 ， 用热油泼成 ， 孜然香 ， 麻辣香 ， 十分好吃 ， 经济实惠 。
地址：华阴市东兴路政府西侧小红棍棍面
文章图片
5麻食菜
华阴麻食菜主要由红薯粉条制作而成 ， 拌以油炸豆腐丝 ， 海带丝 ， 葱丝煮制而成 ， 吃时往往配一块三角形锅盔 ， 麻食菜在华阴主要以早餐形式存在 。
地址：华阴市西桥东孟记传统麻食
华阴市北十字传统麻食
文章图片
6.羊肉泡馍
羊肉泡馍属于陕西名吃 ， 在关中境内都有 ， 西安泡馍种类繁多 ， 其中羊肉泡馍又有 ， 干拔 ， 一口汤 ， 水围城 ， 汤的四种形式 ， 在这里提醒大家的是大多本地人和游客均反应 ， 华阴的羊肉泡馍比西安的好吃 。
地址：华阴市各羊肉泡馍店
文章图片
7.米线
华阴米线是一种早餐 ， 根据口味有酸菜米线 ， 肉沫米线 ， 红油米线 ， 麻辣米线 ， 在当地还有一个小品牌 ， 玛丽米线 ， 这款小吃深受当地人喜爱 ， 也是一款早餐 。 吃时往往配包子 ， 菜夹馍等 。
文章图片
8.凉粉
华阴凉粉由荞麦制成 ， 可凉调 ， 可热炒 ， 荞麦凉粉筋道爽滑 ， 凉调凸出了芥末味 ， 夏天解暑降温 ， 热炒往往是用鏊子炒 ， 炒好后在鏊子上煎一会 ， 煎出焦香 ， 锅底微微形成一层锅巴 ， 撒上蒜苗 ， 美 ， 好吃 。
地址：华阴市太华路北十字西北角
文章图片
9.豆腐脑
华阴市豆腐脑属于北方的咸豆腐脑 ， 在这里有蒸碗的 ， 也有用大筒整体蒸 ， 再用勺舀到了碗里的两种 ， 不过都要浇上调好的醋汁（柿子醋 ， 含蒜泥和其它香料） ， 放上榨菜丁 ， 油泼辣椒油 ， 真是蒜香可口 。 注意 ， 两种豆腐脑天宇推荐蒸碗 。
地址：华阴市东兴路政府西侧
文章图片
10.包子
渭南早餐以时辰包子闻名 ， 包子馅种类繁多 ， 有地软包子 ， 茄子包子 ， 韭菜豆腐包子 ， 油包子 ， 萝卜包子 ， 粉条包子等 ， 但在华阴市有一款传统包子——肉沫、葱花粉条包子 ， 味道独特 ， 十分好吃 。
地址：华阴市东兴路政府西侧
文章图片
【五一过了，华山旅游旺季来了，来登山的朋友，华山美食小吃品起来】以上是天宇推荐的华山美食小吃 ， 当然华山还有豆芽凉皮 ， 滋卷 ， 莲子羹 ， 凉菜 ， 鲶鱼汤 ， 擀馍 ， 油轮 ， 烤包子 ， 油包子等美食小吃 ， 欢迎大家登山时来品尝华山小吃 。 谢谢大家浏览 ， 喜欢点赞、转发、收藏、点赞 ， 让更多朋友了解华山美食 。
推荐阅读
- 追赶上了李宁，中国第二大运动鞋出现，门店数量超过了7000家
- 喜报！五名消防行业技能竞赛冠军荣获“烟台市五一劳动奖章”
- 女人过了40岁，打扮要高级，这样的真丝裙，让你想不美都难
- 女人过了45岁，少穿裙子配高跟鞋吧！瞧陈数、袁泉这样穿，真优雅
- 怕鹿晗吃醋？关晓彤录跑男与所有成员都打了招呼，却唯独跳过了他
- 六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 女人过了30岁，这杯排毒水不可错过，排出毒素，轻松瘦回s码
- 女人过了40岁如何穿？陈数这些搭配值得学习，造型女人味十足
- 女人过了三十容易变老，这4种食物要多吃，排毒养颜，滋养卵巢
- 影视剧里最美婚纱造型：躲过了杨紫，逃过了热巴，却败给了鞠婧祎