颜如晶▲颜如晶开店实力被坑：员工餐95元，营业额7000却有7万的报销( 二 )
这家店刚开三个月 ， 刚好赶上全国疫情的高发期 ， 所以生意不好也可以理解 ， 但是员工却一直在上班 ， 哪怕只有一个人来买 ， 也要继续营业 。
颜如晶开店实力被坑 ， 收支比例差距太大不过看了颜如晶炸鸡店的开支比例 ， 感觉她真的是实力被坑了 。 这天一大早 ， 如晶开启了查账模式 ， 发现店里员工就两三个人 ， 吃的却是95元一份的员工餐 。 将近100块一餐 ， 就算再有钱 ， 也经不起这么吃的吧 。
整个店的营业额 ， 一天也就200来块 ， 一个月不到7000元 ， 这还只是营业额哦 ， 没有计算成本 。 但是报销单却有7万4千多 。 这亏得可不是一点点 ， 如果加上房租以及炸鸡的成本 ， 那一个月起码得亏10万以上 。
关键 ， 颜如晶提出开销这么大的时候 ， 员工好像也没有特别做出解释 ， 问他们为什么吃95元一份的员工餐 ， 他们直接保持沉默 ， 就因为她是明星 ， 就以为她很有钱 ， 这也太坑了 。
后来 ， 如晶宝贝没办法 ， 只好自己去餐厅推销 ， 这三个月下来了 ， 员工这上餐的速度还是一点没有进步 ， 总共零零散散没几个客户 ， 结果两个员工在炸 ， 都来不及供应 ， 有一个客户可是足足等了将近半个小时 。
颜如晶主要太善良了 ， 最后还心疼员工太辛苦了 ， 一天都没有休息过 ， 但是这几个员工实在不给力 ， 你说新手 ， 还能理解 ， 这都做了三个月了 ， 还停留在新手水平 ， 就真的说不过去了 。
【颜如晶▲颜如晶开店实力被坑：员工餐95元，营业额7000却有7万的报销】照这么经营下去 ， 感觉颜如晶这家店也是开不下去 ， 毕竟开销太大 ， 营业额又低 ， 总不能每个月都亏本吧 。 你有什么更好的建议？
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