双人舞脉络夏季的豆角炒肉，最经典的吃法，做起来简单快捷，吃起来鲜嫩入味
说到豆角 ， 相信大家都不陌生 ， 豆角在我们生活中是经常吃到的一种蔬菜 ， 它吃起来的味道有一点甘甜 ， 豆角在我们生活中的做法也是非常多样的 ， 最经典的一道美食就是豆角炒肉了 。
今天家里采摘到豆角回来 ， 我们就随着采摘回来的豆角做个简单的家常菜——豆角炒肉片 。
本文插图
奶奶将自己种的豆角种类叫“猪豆”
做法：
【双人舞脉络夏季的豆角炒肉，最经典的吃法，做起来简单快捷，吃起来鲜嫩入味】首先得剥丝 ， 边剥边挑一下 ， 不要的扔掉
然后洗干净 ， 沥干水
肉类是猪肉或者牛肉都可以的 ， 猪肉就选肥瘦相间的五花肉为好 ， 牛肉就纯瘦的也行 ， 肉洗干净 ， 切薄片 ， 放调料将肉片腌好放一边备用
要拍大蒜 ， 随便拍碎就可以了 ，
放食用油到锅里煮热 ， 放大蒜碎炒香 ， 倒下豆角炒到五成熟（其实豆角不用焯水啊 ， 水不焯水会变黄 ， 我煮了那么多次都不焯水的 ， 一样是不会变黄）
放肉片到五成熟的豆角里 ， 继续翻炒 ， 至两者全熟就可以上菜咯
本文插图
本文插图
以前不明白为啥夏天总是那么多豆角 ， 后来才懂得夏天是豆角大量成熟的季节 ， 每年的这个季节 ， 我家从不出去买豆角吃的 ， 奶奶在地里种了好多 。
能做到适时拾食 ， 不时不食 ， 跟着季节的节奏去饮食 ， 身体也会棒棒的 ， 不过其实很难做到了 ， 因为科技的进步 ， 很多菜一年四季都有了 。
那就跟着美食转就是了 ， 随心而食 。
本文插图
推荐阅读
- AE型男|夏季连衣裙当道，让你毫不费力的满分连衣裙穿搭，优雅又淑女
- 自驾|夏季自驾游，7万预算想买一辆空间大的SUV，怎么选？超强大空间，全家出游都不怕超强大性价比，给家人最超值的体验
- |夏季堪比“火炉”的3大城市，平均气温高达35℃，当地人叫苦不迭
- 帝迦奶奶的时尚笔记|谁说夏季短裤才是时尚？瞧这么搭配长裤让你穿出时尚范
- 新华社|中国重要草原游牧区千余户牧民踏上夏季转场之旅
- 时尚穿搭|时髦还不显胖的夏季单品吊带来了，美丽的秘诀就是它，太撩人了
- 夏季夏季养生有讲究！中医医生手把手教你煲健康养生汤
- 鸡爪爱好者|小个子女生夏季日常穿搭
- 十里香飘飘|夏季开胃菜，简单可口，色香味、营养健康，深受家庭喜爱
- 时尚穿搭师yiyi|适合夏季穿的直筒裤，显瘦又耐看，人见人爱